Muhteşem Kabak Mücver - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muhteşem Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

2 adet iri kabak
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 dolu çay kaşığı kimyon
1 dolu çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 silme çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz
4 tepeleme yemek kaşığı un
Kıyılmış maydanoz
Kıyılmış Dereotu

Muhteşem Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizlere parmak yedirten muhteşem kabak mücver tarifimi vereceğim 😋 😋
Herkes çok farklı yapıyor annem bile benden daha değişik yapıyor. Ben böyle yapıyorum kabak olduğu asla belli olmuyor ✔✔
Köfte gibi çok lezzetli oluyor biz çok seviyoruz kesinlikle tavsiye ederim 👌👌

Kabak bir kaba rendelenir. Kabaklar ufak ise 3 adet rendeleye bilirsiniz.
Tuz serpilip karıştırılır. Yumurta kırılır.
Baharatlar konulur.
Dereotu, maydanoz ve yeşil soğan incecik kıyılıp eklenir ve hepsi karıştırılır. Ben bu defa dereotu koymadım bol maydanoz kıydım.
Harcına sevdiğiniz başka baharatlardan da ekleyebilirsiniz ;)
Ben biraz dağ kekiği bir fiske de köri ekledim ;)
Yeşil soğan yoksa 1 adet kuru soğan rendeleyebilirsiniz her türlü harika oluyor ;)
Son olarak un ve kabartma tozu konulup iyice karıştırılır.
İsteğe bağlı harç içine 4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yanmaz yapışmaz tavada pişirilir.
Yada tavaya her seferinde 1 kaşık yağ gezdirip 1 yemek kaşığı harçtan konulup düzlenir ve arkalı önlü kızartılıp servis tabağına alınır.
Harika mücverlerimiz hazır 😙😙 AFİYET OLSUN

Muhteşem Kabak Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kabak mücver nasıl yapılır? Püf noktaları

Kabak mücver yaparken içinin çiğ kalmasından şikayetçiyseniz kısık ateşte pişirmeyi deneyebilirsiniz. Harcı tavaya dökerken ince bırakırsanız çiğ kalma problemini çözmüş olursunuz.
Bu tarife taze kekik ve taze soğan da çok yakışır. Damak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (195)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Vildan Kurtuluş @villyvonka

Şikayet Et

Tarifi yaptım ama tadını genel olarak beğenmedim açıkçası kimyon ve kekik bu tarife gitmemiş tat olarak kesinlikle kimyon çok güçlü bir baharat ve bütün tadı ele geçiriyor bence kimyon ve kekik koymadan tadı kesinlikle daha lezzetli kısacası tarifinizi çok fazla beğenmedim…
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Sevda @Sevda_Baydar

Şikayet Et

bende şuan yapiyorum kesinlikle kısık ateste yapılmalı,ilk basta hemen olsun diye yuksek ateste yaptim pismedi ama sonrakiler harika oldu tarif icin tesekkurler🤗
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Gizem. @ismailingizemi

Şikayet Et

Kabaklari soyuyormuyuz acaba?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ruhaval Koç @nytuser_ruhavalkoc_0839

Şikayet Et

Tadı güzel ama inanılmaz yag çekiyor
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
yelizz35 @yelizz35

Şikayet Et

Yani suyunun sıkılacwğını yazmamışsınız benim gibi yemek yapmayı bilmeyenler yapıp malzemeleri israf edebilir sisi
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
mkaraaslan @melbar

Şikayet Et

Nacizane bir fikir vermek isterim, kabağı 1-1,5 saat öncesinde rendenin iri kısmı ile rendeliyorum ve bir tepsiye yayıp bekletiyorum. Yapacağım zaman bütün malzemeleri karıştırıp en son kabak ve tuzunu atıp karıştırıyor ve pişirmeye başlıyorum. Böylece kabak daha sulanmadan pişip bitiyor. Aklınızda bulunsun 🤗⚘
- Yanıtla
- 5
- 8 ay önce
Bahar Iman @nytuser_bahariman_8073

Şikayet Et

havucu nasil ekliyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Bahar Iman @nytuser_bahariman_8073

Şikayet Et

ben kabartma tozu da koyuyorum kabariyorlar
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Selvinur ata @SelvinurA

Şikayet Et

Kabağın suyunu sıkacak mıyız
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Demre @Demre_Vural

Şikayet Et

Nesli hanımın tarifleri kusursuz mucverde öyle sürekli yapıyorum severek tuketiyoruz🥰
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Nigar @Nigar_Sagcan

Şikayet Et

havuçlu şekilde daha güzel geldi bana zevk meselesi dereotu çok az konmalı bastırıyor tadini
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Safiye @goog_91a71a1989f0

Şikayet Et

un yerine kurumuş ekmek ici koyabilirmiyjx
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Sevgi Gül @Sevgi_Gul16

Şikayet Et

pardonda kabak olduğu anlaşılmicaksa neden yapıyoruz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- bir tutam mutluluk @Seyma_Simsek7
  
  Şikayet Et
  
  çocuklar anlamayacak demek istemiştir.insanlara ters yorum yazmak zorunda değilsiniz 😏
  Yanıtla
  
  19
  
  1 yıl önce
Ayşe @Ayse_Humeyra

Şikayet Et

Bu tarifi sürekli yapıyorum çok güzel oluyor.bugün mücver çok seven misafirlerim gelecekti bol bol kabak rendeledim 2 kg kadar 😥 şimdi gelemeyeceklerini söylediler.harcı hazırlayıp dondurucuya atsam sonra çıkarıp çözülünce pişirsem nasıl olur pişirip mi kaldırayım mı
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Aysun Kiliç @Aysun_Kilic12

Şikayet Et

2 yumurta ekstra olarak patates havuç kaşar ve beyaz peynir koydum muhteşem oldu👌
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- seda kurukavak @harryer
  
  Şikayet Et
  
  Bende oyle yapcm içine 2 yumurta mı sadexe
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
busrak7313 @busrak7313

Şikayet Et

İçindekileri eksiksiz koyup yaptım fakat ince olmasına rağmen pişmedi çiğ kaldı içi.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Sevil Bulut @Sevil_Bulut7

Şikayet Et

Tarif aradığım zaman ilk baktığım adres başka yerde aramaya gerek yok maşallah diyorum size mücvere gelecek olursak tek kelimeyle harika diyorum başka da birşey demiyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
gözde @gozde-09

Şikayet Et

yaptım ama suyu sıkılmadigi için güzel pişmedi sonra derin yağda kızarttım ama gene mücver piştikten sonra bile sulandı içi ıslak ıslak kaldı yapacak olanlar suyunu iyice sıksın
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Hilal Gürsoy @hilal-gursoy-4648

Şikayet Et

Merhaba benim yaptığım mücverler baya bi dağıldı ölçüyü iki katı olarak yaptım acaba sebebi ne olabilir?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- nerimanyilmazz @nerimanyilmazz
  
  Şikayet Et
  
  Tarife yazmamışlar ama kabağı iyice sıkın, sulu kalınca dağılıyor
  Yanıtla
  
  3
  
  3 yıl önce
  - Hilal Gürsoy @hilal-gursoy-4648
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim 🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
sgokce @sgokcess

Şikayet Et

aşırı lezzetli🥰🥰🙏🏻🙏🏻😋😋😋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
emine çete @emine4248

Şikayet Et

tek kelime ile enfes oldu 👌😋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Fatma Kahya Aksoy @Fatma_Kahya3

Şikayet Et

ayni tarifle bol yag da kizartilarak yapilabilir mi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Selin Özdemir @selin-ozdemir-2556

Şikayet Et

Süper tarif harika oldu teşekkür ederim 🙏
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce