Muhteşem Prenses Tatlısı (videolu)

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Muhteşem Prenses Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

4 adet yumurta (büyük boy)
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un (çok dolu olmasın)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fiske tuz

Keki Islatmak için:

2, 5 su bardağı süt

Üzeri için :

1 paket çikolatalı sos (üzerindeki tarif 500 ml süt yazıyor ben 450 ml süt ile hazırladım. Çünkü yoğun olursa daha muntazam olur)

Not: 1 litre sütün bir kısmını çikolata sosunda bir kısmını keki ıslatmak için kullandım. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml.

Muhteşem Prenses Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kekimizi hazırlamakla işe başlayalım. Yumurtaların beyazı ile sarısını ayıralım.
Beyazını bir fiske tuz ile mikser ile krem şanti gibi puf puf olana dek çırpıyoruz.
İçine yumurta sarısını tek tek ekleyip çırpmaya devam edelim. Ve şekerimizi ekleyip krema gibi olana dek 4-5 dk. mikserde çırpalım. Mikseri kapatıyoruz.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip spatula yada tahta kaşıkla alttan üste doğru dikkatlice karıştıralım. Yumurtanın pufluğu söndürmemeye özen gösterelim. Yoğun bir hamur oluyor.
Fırın kabına konulduğunda mutlaka kaşık yardımı ile her yere eşit olacak şekilde yayalım. Hamurun ince olması sizi endişelendirmesin. Kek pişince kabaracak, sütlü karışım eklenince daha da kabaracak. 27×42 cm. boyutunda kullandığım fırın kabı.
Ben fırın kabının tabanına yağlı kağıt serdim. Çünkü kek pişince ters çevirmek için. Ayrıca yapışmasını engellemiş oluruz. Taban üstte olunca muntazam düz görünüm oluyor. Tabi ki de siz nasıl arzu ederseniz pişirebilirsiniz. Fırın kabının kenarlarını yağlamadım. Kek kabarırken kenarlardan tutunarak tırmanır.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dk. üzeri hafif kızarana dek pişirelim. Fırınlar farklılık gösterebilir siz kürdan kontrolü yapın.
Pişip ılıyan kekimizi ters çeviriyoruz, üzerindeki pişirme kağıdını dikkatlice çıkartıyoruz ve sütümüzü her yere eşit döküyoruz.
Üzerinin sosunu hazırlayana kadar buzdolabında dinlendirelim.
Ben üzeri için hazır paket çikolatalı sos kullandım. Şekil vermek için çikolatalı sosu biraz yoğun hazırladım. Paketin arkasında 500 ml süt yazıyordu. Ben 450 ml ile sosu hazırladım. Ilıyan sosu kekimizin üzerine döküyoruz. Daha yoğun olsun isterseniz tercihe bağlı 400 ml ile de hazırlayabilirsiniz.
Üst dizaynı ve sosu tamamen sizin tercihinize kalmış. Şimdiden kolay gelsin. Afiyetler olsun.

Muhteşem Prenses Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Prenses tatlısı yapımı püf noktaları nelerdir?

Kek yaparken kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırarak beyazlarını tuz ile çırpmalısınız.
Ununu ekledikten sonra kekinizi mikserle değil spatula gibi bir kaşıkla alttan üste doğru söndürmeden karıştırmalısınız.
Kullanacağınız fırın kabınıza yağlı kağıt sererek işlerinizi kolaylaştırabilirsiniz.

Prenses tatlısı süsleme önerileri

Prenses tatlınızın üzerine krem şanti yaparak en üste çikolata sosu dökebilirsiniz.
Çikolata sosu ile kapladığınız tatlınızın üzerini rendelediğiniz beyaz çikolata ile de kaplayabilirsiniz.
Fındık, ceviz, Antep fıstığı gibi kuru yemişlerde tatlınıza görsellik katacaktır.
Çilek, muz, kivi gibi mevsim meyveleri de sizlere süsleme konusunda yardımcı olacaktır.

Deneyebileceğiniz farklı pasta tarifleri

Krema hazırlanarak yapılan tatlıları seviyorsanız bir de pamuk prenses pastası tarifine bakabilirsiniz.
Klasikleşmiş lezzeti ile ağlayan pasta tarifi de ilginizi çekebilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (67)

Yeni Gelen Yorumlar

Leman Delioğlu @leman-delioglu

Şikayet Et

Keki ıslattığımız süt nasıl? sıcak mı, soğuk mu, ılık mı olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Rukiye Çağlar @rukiyecaglarr

Şikayet Et

Yapacaklar için unu kontrollü eklemelerini tavsiye ederim. Unun markasına göre kıvamı değişebiliyor ben bu tarif 1.5 su bardağı un kullandım ve çikolata sosunun içine ayrıyetten bitter çikolata ve sürülebilir çikolata da ekledim ıslatmak için kullandığımız 2.5 bardaklık süt de ideal bence 😋👍🏻 çok beğendik biz tarif için teşekkürler 🤗 kekinizi kontrollü pişirmenizde fayda var her fırın aynı olmuyor çünkü farklılık gösterebilir.
- Yanıtla
- 4
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Vermiş olduğunuz bilgilere katılıyorum,her zaman kontrollü olmalı :) Elinize sağlık,sevgiler ♥
  Yanıtla
  
  3
  
  4 yıl önce
İbrahim @gulkara2504

Şikayet Et

İçinde yağ yok Süt az geldi yenmez bişey oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
zuhal ürel @zuhalp

Şikayet Et

tarife göre yaptığım halde kabarmadı bunun bi püf noktası var mutlaka hata yaptigimi düşünmüyorum. ayrica sert oldu keki. bi daha yapıcağımi sanmiyorum😉
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Özge Alperen Hasan Gündüz @OzgeAlperenHasan_Gunduz

Şikayet Et

Cok guzel oldu tarif için teşekkür ederim 😘
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Renkli Mutfağım @reyhan

Şikayet Et

Tadi gelin pastasi gibi mi oluyor acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Merve Sahin @Merve_Sahin164

Şikayet Et

Çok teşekkürler efendim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Merve Sahin @Merve_Sahin164

Şikayet Et

Çok teşekkürler bnde yapacm inşallah çok guzel gözüküyor
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim. Şimdiden ellerinize sağlık 🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Merve Sahin @Merve_Sahin164

Şikayet Et

Üzerine döktüğünüz beyaz ne dir acaba bu arada elleınıze sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Hazır beyaz çikolata sosu ile desen yaptım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Canan Selahattin Temizel @CananSelahattin_Temizel

Şikayet Et

Üzerine döktüğünüz beyaz sey nedir acaba
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Hazır beyaz çikolata sosu ile desen yaptım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Pınar Gün @pinargun

Şikayet Et

bu tatlı artik favorim
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Ne mutlu bize :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Afiyetler olsun sizlere ☺️
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
zeynep hazar @zeynephazar

Şikayet Et

bu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
NURCAN BELEK. @Mehmet_Belek

Şikayet Et

Ben yaptım beğenilmedi ya keki ıslattiğımız süt biraz fazla geldi kek kabarmadı 2. su bardağı bence yeterli oluyor süt
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Kekiniz kabarmadığı için sütü çekmemiş 😔
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Leyla Meltem Coşğun @neolacakozaman

Şikayet Et

yuvarlak borcamda da yapabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Yapabilirsiniz. :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
fatmanur avcıl @fatmanur6363

Şikayet Et

müthiş elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Meryem Altıngöz @meryemaltingoz

Şikayet Et

.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gulzr Göksan @Gulzr_Goksan

Şikayet Et

Denedim super oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
bilalim15 @bilalim15

Şikayet Et

bildiğiniz kek neden prenses tatlı diye geçiyor ki
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
NURCAN BELEK. @Mehmet_Belek

Şikayet Et

ellerinize sağlık görünümü güzel görünüyor üst dekoru yapmasak olur mu cikolata sos yeterli olur bence 👏👏👏
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederiz. Dekor tamamen tercihtir.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Özlem Gümüş @Ozlem_Gumus14

Şikayet Et

lale hanım bu tarifiniz çok teşekkür ederim prenses tatlısı yapmak için başka tarif kullanmıyorum ellerinize sağlık çok teşekkür ederim 😍❤
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Afiyetler olsun sizlere Özlem hanım ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce