Muhteşem Soslu Brokoli Salatası (Köz Kapya Biberli Sos)

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muhteşem Soslu Brokoli Salatası (Köz Kapya Biberli Sos) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük brokoli
Çok az tuz
Sıcak su

Sosu İçin

3 adet közlenmiş kapya biber
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Tuz ve ekşisini damak tadına göre ayarlayabilirsiniz

Muhteşem Soslu Brokoli Salatası (Köz Kapya Biberli Sos) Tarifi Nasıl Yapılır?

Brokoli salatasını çok seviyoruz ve sıkça yapıyorum, ilk kez tv’de gördüğüm bu sosla denedim muhteşem oldu mutlaka denemelisiniz, köz biber tadını ve kokusunu seviyorsanız şahane soslu bu tarif tam size göre 😍😍😍😋😋😋❤️❤️❤️
Gelelim tarife, öncelikle brokoliyi parçalara ayırıp yıkayalım ve tencereye koyarak üzerine çok az tuz ve üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su ekleyip haşlayalım, haşlanan brokoliyi süzgece alalım ve bolca soğuk sudan geçirip süzülmesi için kenara alalım. Sos için ilk önce közlenmiş kapya biberi, sarımsağı ve maydanozu rondodan geçirelim.Daha sonra üzerine tuz, limon suyu, nar eksisi, pulbiber ve zeytinyağını ekleyip hepsini tekrar rondodan geçirelim ve sosumuz hazır. Servis tabağına brokoliyi alalım üzerine de sosu dökelim ve isteğe bağlı mısırla süsleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋😀😀😀👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

Muhteşem Soslu Brokoli Salatası (Köz Kapya Biberli Sos) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ahmet Mehmet @Ahmet_Mehmet3

Şikayet Et

Acaba bu sosu diğer salatalarda da denediniz mi?Nasıl sonuç aldınız?Bir de acaba fazla yapsak buzdolabında ne kadar süre dayanır?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Ahmet Mehmet bu sosu sadece brokoli salatası için kullandım başka salatada denemedim ama tam emin olmasamda karnabahar salatasına da yakışabilir diye düşünüyorum , buzdolabında çok fazla dayanacağını düşünmüyorum ancak birkaç gün, dondurucuda közlenmiş kapya biber olduğu sürece zaten sosun yapımı çok basit , inşallah yardımcı olabilmişimdir:)))
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce