- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muska-borek-kiymali/
Muska Börek (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yufka
- 150-200 gr kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- Karabiber, tuz, pul biber
- 3/4 çay bardağı su
- İnce kıyılmış maydanoz (Arzuya göre)
tadı görüntüsü güzel oldu ama çok yağ çekti. ici çiğ kalmasin diye düşük ateşte kizarttim sanırım o yüzden oldu. kiymayi hafif kavurup yüksek ateşte kizartsak belki daha güzel olabilir ama lezzetli bir börek
Keriman hanım, kıymayı kavurmadan mı ekliyoruz ? Çiğ kalmaz mı?
Çiğ kalmıyor…Çiğ börek tadında oluyor..Endişe etmeyin
keriman hanım harikadir bu börek ben hep peynirli yaparım elinize sağlık♥♥
Sizinde elinize sağlık Esin hanım :)
niye zeytinyagi haric?
zeytinyağı çabuk yanar kızartamaya gelmez..
Mine hanım,zeytin yağı kızartmalarda kullanacaksanız çok dikkat etmek lazım,Zehra hanımın belirttiği gibi çabuk yanmaya müsait.Daha hafif yağlar tercih edebilirsiniz(Örneğin ayçiçek)
Harika bi sey cok guzel gorunuyo