Öncelikle herkesin mübarek Miraç kandilini tebrik ediyorum, hayırlara vesile olması dileğiyle inşaallah.
Çoban salatası yazın çok sık yaptığımız bir çeşit, biz bilhassa pikniğe gidince mangalın yanına kesinlikle yapıyoruz, birde Ramazanda iftarda mutlaka olmazsa olmazlardan bir salatadır kendileri, bu tarifede farklı malzemeler ekledim mesela şu an yeni çıkmaya başlayan taze sarımsak dişi doğradım biraz roka biraz taze nane yaprağı ilâve edince bambaşka bir salata çıkıyor ortaya. Tâbi ki dilediğinizi ekleyip çıkarmak size bağlı.
Şöyle başlayalım, domatesin kabuğunu soyalım, salatalığı alacalı soyarak kuşbaşı şeklinde doğrayalım, sivri biberleri de aynı büyüklükte doğrayıp hepsini bir kase içine alalım. Üzerine sıktığımız limon suyunu tuzunu ve zeytinyağını ilave ederek karıştıralım, soğanı yarım ay formunda doğrayalım bir çay kaşığı tuzla hafifçe ovalım, ince ince kıydığımız maydanozu ( taze nane ve rokayı da kıyarak bu arada ilave edebilirsiniz ) soğanla karıştıralım. Servis tabağına domatesli harcı dökelim, üzerine soğanlı harcı serpiştirelim, dilerseniz siyah zeytinlerle süsleyip hemen servis edelim.
Çok afiyetler olsun.
Nefis Çoban Salatası ( Et Ve Köfte Yanına ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Pardon 2 dis sarimsak demissiniz sarimsak hicbir adimda yok icindekiler disinda
Fazladan soyleyince ne oluor yani bende diyorum coban salatada sarimsagin ne isi var
Ama siz maalesef en başta yazdığım notu okumamışsınız , hatta şimdi bütün pazarlarda ve manavlara gittiğinizde kesinlikle bulacağınız o tazecik sarımsak dişlerini görseniz mutlaka alırsınız hatta resimlerini bile ekledim yâni yapılışında yazmıyorsa içine mutlaka koyulduğunu anlamanız lâzım , çünkü enn başta yazıyı okuduysanız bilirdiniz , ve ben taze sarımsak ve kuru soğanın şu günlerde aynı sarımsak gibi yeni çıkmış olan tazecik kuru soğanı iri iri bembeyazdır o soğanlar bu salatayı yapınca yemeye doyulmayan harika bir tarif olduğunu eminimki anlayacaksınız , ve bence çoban salatasında dileyen dilediğini koyabilir çünkü mutfak kişinin kendi damak tadına göre herşeyi yapabildiği bir yer , siz yinede kendi damak tadınıza göre dilediğinizi yapmakta özgürsünüz sayın tilke hayırlı akşamlar diliyorum hoşçakalın …..
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Pardon 2 dis sarimsak demissiniz sarimsak hicbir adimda yok icindekiler disinda
Fazladan soyleyince ne oluor yani bende diyorum coban salatada sarimsagin ne isi var
Ama siz maalesef en başta yazdığım notu okumamışsınız , hatta şimdi bütün pazarlarda ve manavlara gittiğinizde kesinlikle bulacağınız o tazecik sarımsak dişlerini görseniz mutlaka alırsınız hatta resimlerini bile ekledim yâni yapılışında yazmıyorsa içine mutlaka koyulduğunu anlamanız lâzım , çünkü enn başta yazıyı okuduysanız bilirdiniz , ve ben taze sarımsak ve kuru soğanın şu günlerde aynı sarımsak gibi yeni çıkmış olan tazecik kuru soğanı iri iri bembeyazdır o soğanlar bu salatayı yapınca yemeye doyulmayan harika bir tarif olduğunu eminimki anlayacaksınız , ve bence çoban salatasında dileyen dilediğini koyabilir çünkü mutfak kişinin kendi damak tadına göre herşeyi yapabildiği bir yer , siz yinede kendi damak tadınıza göre dilediğinizi yapmakta özgürsünüz sayın tilke hayırlı akşamlar diliyorum hoşçakalın …..
Ozur dilerim benim hatam, onyarginin sonucu evet okudum nazik uyarinizdan sonra. Affedin iyi aksamlar
Canım arkadaşım ellerine sağlık en sevdiğim salatalardan biri, her yemeğin yanına yakışır. Afiyet olsun size. Hayırlı günler ;)
Çok teşekkür ediyorum Meleğim yorumunu şimdi görüyorum canım özledim sizi iyisinizdir inşaallah çok öpüyorum hayırlı geceler diliyorum bitanem.
Salatan iştah açıcı görünüyor Zelihacım,ellerine saglık.öpüyorum.hayırlı kandiller.
Merhabalar Elizancığım teşekkür ediyorum bende çooooook öpüyorum hayırlı kandiller hayırlı geceler bitanem.
Ellerinize sağlık Zeliha Hanımcım, misler gibi olmuş salatanız. Rengarenk ve nefis görünüyor :)) Hayırlı kandiller dilerim, sevgilerimle ;)
Chefim merhabalar , çok teşekkür ediyorum canım beğenmene memnun oldum yaz renkleri cıvıl cıvıl demi ,,,,,, seninde kandilini tebrik ediyorum hayırlı akşamlar gülüm.
Canim ablam ellerine sağlık bize salata olsun yeter kaşık kaşık yeriz :)) Salata nefis görünuyor ablam afiyet olsun.Kandilin mübarek olsun ellerinden öpüyorum ablacım iyi akşamlar sevgiler ❤❤
Merhabalar Kevsercim aynen dediğin gibi canım , kaşık kaşık , birde o ekmeği banmak varya ,,,,,,, seninde kandilin mübarek olsun öpüyorum canım hayırlı akşamlar.
Sizede hayırlı kandıller
misler gibi olmuş salatan ablacim ellerine sağlık miraç kandilin mübarek olsun canım ⚘
Teşekkürler Mehtapcım seninde kandilin mübarek olsun öpüyorum hayırlı akşamlar.
Arzu hanım , çok teşekkür ediyorum hayırlı kandiller hayırlı akşamlar.
Ablacım Ellerine saglik ❤❤❤ hayırlı kandiller
Merhabalar Aysuncum çok teşekkürler ablam sanada hayırlı kandiller hayırlı akşamlar canım.
Immmm enfes
Arzu hanım çok teşekkür ediyorum hayırlı kandiller hayırlı akşamlar.
Ellerinize kollariniza saglik Zeliha hanimcim cok lezzetli bir salata olmus kandiliniz mübarek olsun sevgi ve saygilar:))
Teşekkürler ediyorum Ferahnazcım , seninde kandilini tebrik ediyorum hayırlı akşamlar gülüm.