• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, Pişirme yok

Nefis Güllaç ( Gül Suyu Kullanmadan ) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket güllaç ( 8 yaprak ) ( Ben bir paketi iki kez tatlı yapıyorum )
  • 2 lt süt
  • 2 su bardağı şeker ( Şeker miktarı damak tadına göre ayarlanabilir)
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Arası İçin;

  • Badem ( 1 kase )
  • Ceviz ( yarım kase )
  • Miktarları damak tadına göre ayarlanabilir

Üzeri İçin;

  • Toz fıstık
  • Çilek

Nefis Güllaç ( Gül Suyu Kullanmadan ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Ramazan dendiğinde ilk akla gelen tatlı güllaçtır herhalde, bizde çok seviyoruz bende kendi tarifimi paylaşmak istedim, evde ceviz az kalmış ilk kez bademli yaptım harika oldu mutlaka denemelisiniz. Ben bir paket güllaç yaprağını iki kez tatlı yapıyorum.
Gelelim tarife, öncelikle ceviz ve bademi çok ince olmayacak şekilde rondodan geçiriyoruz. Sütü ve şekeri tencereye koyarak ocağa alıyoruz, şeker eriyinceye kadar karıştırıp ısınmasını bekliyoruz. Süt ısınınca üzerine hindistancevizini ekleyerek karıştırıp kaynamadan ocaktan alıyoruz. Dikdörtgen borcama bir kepçe süt dökerek her yerine yayıyoruz ve üzerine ikiye kestiğimiz güllaç yaprağını tepsinin uzun kenarına düz kısmı dışa, yuvarlak kısmı ortaya gelecek şekilde yerleştirip üzerine bir kepçe süt döküyoruz, ikinci parçayıda tepsinin diğer kenarına aynı şekilde yerleştirip yine bir kepçe sütü üzerine döküyoruz, 4 parça güllaç yaprağından sonra üzerine badem serperek tekrar aynı şekilde her parçaya süt dökerek diziyoruz ve yine 4 parça olduğunda bu kez ceviz serpiyoruz ve aynı şekilde 4 parça güllaç yaprağını diziyoruz bu kez yine badem serperek en son kalan güllaç yapraklarını dizip en üst kısmına kalan sütü döküyoruz, sütü çekmesi için biraz beklettiğimiz tatlımızı üzerini kapatarak buzdobında birkaç saat soğutup daha sonra dilimleyerek istediğimiz şekilde süsleyip servis ediyoruz. Benim kullandığım süt bu ölçülere tam geldiği için ben sorun yaşamadım ama süt fazla gelirse tatlının üzerine sütü çektikçe ara ara dökebilirsiniz. İsterseniz ceviz yada bademi tek kullanabilirsiniz ve sadece orta kata serperek tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😍😍😃😃👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻

Nefis Güllaç ( Gül Suyu Kullanmadan ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Güllaç ( Gül Suyu Kullanmadan ) 01.06.2017 15:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.06.2017 15:11 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    Emineciğim çok teşekkür ederim canım güzel sözlerinle beni çok mutlu ettin 😊 evet tadıda çok güzeldi hemen bitti pek tatlı sevmeyen oğlum bile yedi 😊 haklısın Can’ım Ramazan biraz yoğun geçiyor ALLAH hepimizin orucunu, ibadetlerini kabul etsin inşallah , Hayırlı Ramazanlar . Bende çok öpüyorum sevgilerimle ❤️ ALLAHA emanet ol :)))

  • Emine

    Canım benim hayırlı Sabahlar hayırlı Ramazanlar ☺ ellerine kollarına sağlık nefis bi görüntü eminim tadıda öyledir
    afiyet şifa olmuştur inşaAllah bu mübârek ayda yemesi ❤
    bu aralar yoğunluktan girip bakınmaya fırsatım olmuyor..mukabele çocuk namaz iftar için yemek derken :))
    akşam oluyor gün bitiyor güzelim
    öpüldün balım ❤ ALLAHA emanetsin

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Güllaç Sarma Tarifi

Güllaç Sarma Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Muhallebili Güllaç Tarifi

Muhallebili Güllaç Tarifi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Güllaç (Osmanlı Saray Mutfağı) Tarifi

Güllaç (Osmanlı Saray Mutfağı)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kupta Porsiyonluk Güllaç Tarifi

Kupta Porsiyonluk Güllaç

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ramazanın Vazgeçilmez Tatlısı Güllaç Tarifi

Ramazanın Vazgeçilmez Tatlısı Güllaç

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Güllaç Sarma Tarifi

Güllaç Sarma

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Güllaç Tarifi

Güllaç

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Gül Suyu Faydaları, Nasıl Yapılır, Kullanılır? 3 Farklı Gül Suyu Maskesi
Gül Suyu Faydaları, Nasıl Yapılır, Kullanılır? 3 Farklı Gül Suyu Maskesi

Kleopatra ve Romalı Kadınların Güzellik Sırrı Gül Suyu Cilt bakımı söz konusu olduğunda akan suları…

Misvak Kullanmanın 9 Önemli Faydası Tarifi
Misvak Kullanmanın 9 Önemli Faydası

Misvak: Ağız Diş Sağlığında Geleneksel Bakım Geçmişten günümüze kadar ulaşan misvak, yapısı ve pek çok…

Alıç Sirkesi Kullanmanın 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Alıç Sirkesi Kullanmanın 7 Sağlıklı Yolu

Vitaminli Doğal İlaç: Alıç Sirkesi Nasıl Kullanılır? Alıç ağacında oluşan meyvelerden hazırlanan alıç sirkesi, Türkiye’nin…

Protein Tozunu Doğru Kullanmanın 5 Yolu Tarifi
Protein Tozunu Doğru Kullanmanın 5 Yolu

Spor Yaparken Protein Tozu Nasıl Kullanılmalı? Protein tozu, diğer adıyla whey protein, sporcuların sıklıkla başvurduğu…

Güllaç Nedir? Tarihçesi, Neden Ramazanda Yapılıyor? Tarifi
Güllaç Nedir? Tarihçesi, Neden Ramazanda Yapılıyor?

Güllaç: Osmanlı Mutfağının Ramazan Baklavası Ramazan ayının gelmesiyle beraber pek çok ramazan lezzetleri marketlerde ve…

Çok Beğeni Alan Değişik Güllaç Tarifleri Tarifi
Çok Beğeni Alan Değişik Güllaç Tarifleri

Pidesi, güllaç tarifleri, özenilmiş iftar sofraları, sahur sohbetleri, davulcusu… Büyük bir keyifle karşıladığımız ramazan ayının…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri