- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-icli-kofte-2147605/
Nefis İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi İçin;
- 250 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Dışı İçin ;
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 2 su bardağı soğuk su
Kızartmak İçin ;
- Sıvıyağ
16 adet çıkıyor
Bu tariften kac aded cikiyor?
Esen hanım haşlamada oluyor. Sosu için bir yemek kaşığı tereyağını eritin içine bir yemek kaşığı salça koyun sonra bir tatlı kaşığı kekik katın tuzunuda katın su ile kıvamını ayarlayalım kaynasın kapatalım.Birde şu şekilde yapabilirsiniz ; bir yemek kaşığı tereyağını eritip içersine tuz ve pul biber atıp pişirebilirsiniz. Sevgiler ❣
hatice abla benim biber salcam yoksa olur mu ? bide ceviz koymasan olur mu
bunu haslasak olur mu? yoksa sadece kizartma icin mi uygun? haslama oluyorsa sosunun tarifini verebilirmisin
Teşekkür ederim ☺️
Çok güzel antepli arkadasim ypti tadi güzel di ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
Afiyet olsun Kübra hanım fotoğraf için teşekkür ederim ☺️
Elifnaz hanım teşekkür ederim saklayabilirsiniz
ellerinize sağlık çok güzel görünüyoo peki bu tarifi buzlukta saklayabilirmiyim