- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kirlangic-baligi-bugulama/
Nefis Kırlangıç Balığı Buğulama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy kırlangıç balığı (1,5 kg üzeri temizlenmiş bütün (benim eşim tutuyor kendim temizliyorum :) )
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet patates ince dilimlenmiş (yuvarlak)
- 2 adet sivri biber
- 3 adet domates(küp doğranmış)
- 3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 limon suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Elinize sağlık, tarif için teşekkürler
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler
çok teşekkür ederim fazile hanim selamlar sevgiler