- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kuru-patlican-dolmasi-kiymali/
Nefis Kuru Patlıcan Dolması Kıymalı Tarifi İçin Malzemeler
- 50 adet kuru patlıcan
İç Malzemeleri:
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 500 gr kıyma
- 3 büyük soğan
- 1 tutam maydonoz
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salcası
- Yarım çay bardağı nar ekşisini
- Tuz, karabiber
- 2 domates kabuğu soyulmuş
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Pişirmek için üzerine:
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağından hazırladığımız salçalı su
tesekür ederim,afiyet olsun tugba hanim
ilk defa denedim ve muhtesem oldu
daha fazla tariflerinizi merakla bekliyorum
ellerinize saglik
Ellinize saglik denedim ve nefis oldu
Begendiginize cok sevindim Gamze Hanim,afiyet olsun