Nefis Muhallebili Pasta (Pratik) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nefis Muhallebili Pasta (Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir çimdik tuz
2 su bardağı un

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker

Arası için :

4 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un veya pirinç unu
Yarım su bardağı şeker
1 vanilya
Yarım su bardağından az Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için:

1 paket çikolata sosu

Nefis Muhallebili Pasta (Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yapılışı ve tarifi gözünüzü korkutmasın efenim. Aslında çok pratik bir tarif 🙋🙋🙋

4 yumurta, 1 su bardağı şekeri 5 dk. çırpın, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip çırpın.
Bir çimdik tuz, 2 su bardağı un, 2 kabartma tozu, 1 vanilya ekleyip çırpın.
Harç hazır olduğunda tabanına yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kelepçeli kalıbın kenarlarını da hafif yağlayıp harcı dökün.
180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
İlk 30 dk. kapağını açmayın.
Daha sonra kurdan testi yapabilirsiniz.
Muhallebisi için; süt ile yumurta sarısını çırpın.
Mısır nişastası, un veya pirinç unu, şekeri ekleyip, karıştırarak orta ateşte pişirin.
Kaynamaya başladığında 1 vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı, Hindistan cevizi (isteğe göre) ekleyin ve 5 dk. daha karıştırın, ocağı kapatın.
Ara sıra karıştırın, kabuk tutmasın.
Kalıbı açın ve pişen keki ortadan kesin ayırın.
Kekin 1 tabanını tekrar kalıba koyun ve kelepçesini kapatın.
1 su bardağı süt ile 1 yemek kaşığı şekeri karıştırın.
Keki hafif ıslatın.
Muhallebisini dökün ve düzleyin.
Diğer keki de üzerine koyup kalan süt ile her yerini ıslatın.
Dolapta 1 saat bekletin.
Çikolata sosunu arkasındaki tarife göre hazırlayıp kekin üzerine dökün tekrar dolapta bekletin.

🖤 🖤 🖤

Nefis Muhallebili Pasta (Pratik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhallebili pasta nasıl yapılır? Püf noktaları

Pasta kekinin çok kabarması için tüm malzemeleri oda sıcaklığında bekleterek kullanmalısınız.
Keki hazırlarken; yumurta ve şekeri boza kıvamı alıp köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
Pürüzsüz kıvamı alması için muhallebiyi kaynayana kadar sürekli karıştırmalısınız. Dilerseniz piştikten sonra 5 dakika kadar mikserle çırpabilirsiniz.

Deneyebileceğiniz değişik muhallebili pasta tarifleri

Bol sütle ıslatılmış keki ve mis gibi muhallebili katmanı ile gelin pastası tarifi ilginizi çekebilir.
Klasik mozaik pasta tarifine eklenen muhallebi ile lezzeti katlanan muhallebili mozaik pasta tarifini kaçırmayın.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (21)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Feyza Fatma @yasminazevs1537

Şikayet Et

Başka bir kekin içine koysam olurmu?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Olabilir tabi.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Cimbom @sirin015

Şikayet Et

benim muhallebim şu an sıcak ve sıvı duruyor dolapta beklediği zaman katılaşır mı acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Feyza Fatma @yasminazevs1537

Şikayet Et

Başka bir kekin içine koysam olurmu?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Olabilir tabi.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
svlcfc @svlcfc

Şikayet Et

Ben yaptım fırından cıkınca kekim söndü neden olmuş olabilir yardımcı olur musunuz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Merve Kayas @merilhan

Şikayet Et

Ilk gun cok guzel oldu fakat 2.gun üzerindeki cikolata sosu kurudu biraz ve hos olmadi tat olarak. Gun icinde tuketilmesini oneririm. tarif icin tesekkurler 😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

Büşra hanım ellerinize sağlık kalibinizin ölçüsü nedir acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Serap @Serap_Tutuncu

Şikayet Et

Büşra hanim bende yaptım ve çok güzel oldu. Keklerim başarısız oluyordu ama bu çok güzel oldu. Çocuklarım bayıldı gerçekten. İkinci kez yapıyorum. Olunca fotosunu atarim. Çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Serap hanım elinize sağlık afiyet olsun yiyenlere sifa olsun insaAllah. Begenmenize sevindim yorum için tesekkur ederim sevgiler 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Haticenin mutfağı @Hatice_Innali

Şikayet Et

Büşra hanım ellerinize sağlık tarifi aynen yaptım ve inanılmaz çok gerçekten çok güzel oldu misafirlerimde çok beğendi ve artı tarifinizide istediler emeğinize sağlık nu işi biliyosunuz😍😘
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Hatice hanımcığım estağfurullah ama cok tesekkur ediyorum bu güzel mutlu eden yorumunuzdan ve beğeninizden dolayı 😘
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Kübra Alabay @kubraalabaye

Şikayet Et

tarifini tekrar revize etmelisiniz çünkü yukarda yazan ölçüler ile tarif anlatımındaki ölçüler farklı. Teşekkürler kolay gelsin
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Değişiklikten dolayı oldu. Ama biraz asagida resim olacak dogrusu orada yazıyor. Tesekkurler.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
evrim serpil akin @duhaoglum

Şikayet Et

sultan demissim pardon şükran hanım sütü fazla kullanmışsınız
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
evrim serpil akin @duhaoglum

Şikayet Et

merhaba arkadaşlar busra hanım muhallebiye 4 bardak süt yazmış 1 litre değil 5 bardak süt 1 litre yapıyor sultan hanım oyuzden fazla gelmiş sizin tarifiniz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
kbraaaaaaaa @kbraaaaaaaa

Şikayet Et

bayildim tarifiniz cok guzel insaAllah yapacagim umarim guzel olur
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Şükran Yılmaz @Sukran_Yilmaz26

Şikayet Et

Muhallebisi ayni irmik tatlisinin muhallebisi tadinda oldu. Pasta içine surulecek bir muhallebi degil. Ayrica 1 litre sut cok fazla geldi muhallebisi icin. cok fazla artti muhallebi. bunun yerine daha guzel kremalar ile yapilabilirdi pastamiz. Malzemeye yazik oldu kusura bakmayin. ilk defa burda yaptigim bir tarif icin olumsuz sonuc aldim.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Şükran hanım. Siz kusura bakmayın fakat Ben yaptım ve gayet güzel sonuç aldım yiyenlerde çok beğendi tutmayan tarifleri paylaşıyorum zaten.
  Pasta içine sürülecek muhallebi değil demişsiniz çoğu tariflerim de bu muhallebiyi yaparım kötü bir sonuç aldığımı hatırlamıyorum.
  Artı evde yapılan pratik bir tarif olduğu için minimum olması gereken malzemeleri yazdim. Yoksa tabiki farkli kremalar yapabilirsiniz..
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Tutmayan tarifleri paylasmiyorum zaten olacakti begenmemenize uzuldum doğrusu
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Şükran Yılmaz @Sukran_Yilmaz26
    
    Şikayet Et
    
    Sağlık olsun Büşra Hanimcim herkesin damak zevki bir olmayabilir veya el tutmayabilir. Yine de elinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
hlmkml @hmlkml

Şikayet Et

Büşra Hanım ellerinize sağlık
Siz harikasınız
bu yorumu sadece bu tarif için yapmiyorum
Paylastiginiz tariflere baktım hepsi mükemmel,
Tebrik ederim sizi,
marifetli hanımlara bayılıyorum 🤗
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Büş. @BusrAhmetoplu
  
  Şikayet Et
  
  Estağfurullah cok tesekkur ederim düşüncelerinizden dolayı. Allah razi olsun 😊😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce