- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisastali-anne-pogacasi-yok-boyle-yumusaklik/
Nişastalı Anne Poğaçası (Yok Böyle Yumuşaklık) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 yumurta(sarısı üzeri için)
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un(200 ml’lik bardakla 5 bardak)
icine kasar koysam olurmu
inanılmaz güzel bir tadı ve süper bir yumuşaklığı var. tavsiyem yağlı kağıt kullanmanız çünkü yağlı tepsiye yapışıyor. pişerken oldukça kabarıyor, sık dizmezseniz iyi olur. tarif için teşekkür ederim.
akşamdan şekil verip buzdolabına koyup sabah kalkınca pişirsem olur mu kabarır mı
icine kasar koysam olurmu
inanılmaz güzel bir tadı ve süper bir yumuşaklığı var. tavsiyem yağlı kağıt kullanmanız çünkü yağlı tepsiye yapışıyor. pişerken oldukça kabarıyor, sık dizmezseniz iyi olur. tarif için teşekkür ederim.
akşamdan şekil verip buzdolabına koyup sabah kalkınca pişirsem olur mu kabarır mı
Merhabalar kac tepsi cikiyor acaba ?
yaklaşık ne kadar cikiyor bu tarifte yeliz hanim yarin misafirlerime yapacagim
yeliz hanım ellerinize sağlık harika bir poğaça 😊annemin ve benim bir numaralı tarifmizdir.. bayatlama konusuna gelince poğaça ilk 3 4 gün kesinlikle aynı tazeliğini koruyor. herkese afiyet olsun
nişasta kullama sebebi nedir
Mısır nişastası kullansam olur mu?
Çok pardon allta yorumlamışsınız
Kaç derecede pişirmek gerekiyor 200 coksa ?
Mayalı poğaçalarda pişirme derecesi 200 derecedir. Ben hep bu derecede pişiririm. Fakat bazı fırın ısıları gösterdiğinin aksine daha yüksek veya daha düşük olabiliyor. 180 derecede pişirmeyi deneyin. Sorun olmazsa bundan sonra aynı ısıda pişirmeye devam edersiniz. İyi günler.
ellerini e saglikkk. yapıp buzluga koydugumuzda çıkardığımizda ayni lezzet olur mu acaba
Koyabilirsiniz hic bir sorun olmaz.
200 derece yüksek geldi birden pisti ve içi hamur kaldı deneyeceklere tavsiyem daha düşük derecede pisirmelisiniz ..
Mayalı Poğaçalar her daim yüksek ısıda pişer. Daha yumuşak olması için. Düşük ısıda daha kuru poğaçalar elde edilir. Yıllardır tüm poğaça ve açma tariflerimi 200 derecece pişiririm ve bugüne kadar hiç çiğ kaldığını görmedim. Sizin fırın ısınızla alakalı bir sorun olmalı. İyi günler.
42glık yaş mayanın tamamını kullanmış olsak uygun olur mu?
Yarısını kullanmanızı öneririm.
Ertesi gin bayatlarmi bilemicem cunku ertesi gune kalmiyacagi kesin
Resim yolladim ama soylemeden gecemicem yok boyle bir lezzet!!mukemmel diger tum pogaca tariflerini atiyorum😋😋😋peynirl yaptim yumusacik miss gibi cok lezzetli denemeyen kalmasin.tarif icin size cok tesekkur ederim
Beğenmenize çok sevindim Ayşe Hanımcım. Afiyetler olsun. Sevgiler :)
Ikinci güne sertleşti maalesef tadı güzel ama
Süper bi tadı var tarif için teşekkürler
kaç dakikada pişmesi gerekiyor acaba
Merhaba Yeliz hanım ertesi güne kadar bayatlayıp kaskatı oluyor mu bu poğaça ?
merhabalar , sut yerine yogurt kullanabilir miyiz ?
Çok güzel görüyo deneyeceğim bende umarım güzel olur
fotoğraf atmaya vaktim olmadı denedim çok lezzetli oldu teşekkürler tarif için😉