- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisastali-kopuk-kek/
Nişastalı Köpük Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet iri yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) şişe maden suyu
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar buğday nişastası
Farklı bir kek arayışındaydım, bunu denedim. Ben beğendim, çocuklarım da öyle. Çok az un ekledim ben, nişastam yeterli gelmeyince. Çok da güzel kabardı, teşekkürler tarif için.
Beğenmenize çok sevindim. Bir çok kişi bu keki yerken damağa biraz yapıştığı için çok tercih etmiyor. Bu nedenle bir miktar veya yarı yarıya un kullanarak yapıyorlar. Bende bir çok kekimde yarısına nişasta kullanırım.
Sizin de ellerinize sağlık. Afiyet olsun. ☺️
Yarım bardak kadar un ekledim belki de ondan dolayı yapışmamıştır, bilemiyorum. Ama o yapışması bile hoşumuza gitti bizim. Kek yapmayı çok severim ama yemeyi pek sevmem, bu tat bana çocukluğumu hatırlattı doğrusu hoşuma gitti tekrar teşekkür ediyorum 🙋🏻♀️
Resmi de gördüm harika olmuş. Tekrardan ellerinize sağlık. 🙋♀️
Tepsi olarak ne kullanıyorsunuz
Büyük boy çinko tepsim var onu kullanıyorum. Büyük boy yuvarlak borcam tepsiden biraz daha büyük.
tarifinizi denedim ancak lezzeti ve dokusu pek hitap etmedi üstelik köpük gibi değil oldukça yumuşak bir hamur ortaya cıktı. bu şekilde sevemedgim icin keki kesip arasina meyve ve krem santi sürdüm pasta olarak degerlendirdim. teşekkürler
Herkesin damak zevki farklı tabi, ben çok severek yerken evdekiler de, yerken boğazımıza yapışıyor diyorlar. Nişastalı kurabiyelerde olduğu gibi bu kekte de öyle. Pasta olarak değerlendirmeniz iyi olmuş.
ilk defa okurken bu kadar keyif aldım. ne kadar güzel anlatmışsınız ayrıca ellerinize sağlık çok nefis gözüküyor bunu haftasonu muhakkak yapmalıyım çocuklarıma
Ben de yorumunuzu okumaktan keyif aldım, değerli sözleriniz için teşekkür ederim. Ben bu keki çok seviyorum fakat dediğim gibi, nişastalı olduğu için, hani nişastalı kurabiye boğaza yapışır ya, bunun da öyle bir etkisi var. Eğer bu konuda bir tedirginlik yaşarsanız, içine bir iki kaşık un kullanabilirsiniz. Beğenmeniz dileği ile. Sevgiler.