Nohutlu Erişte - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nohutlu Erişte Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı pişmiş nohut
3 su bardağı erişte
Tuz
Karabiber
Yoğurt
Tereyağı

Nohutlu Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohut bir gün önceden ıslatılarak normal su, tuz ile pişirdiğimiz gibi pişiriyoruz onu yazmıyorum.
Erişteleri tepsiye yaydırarak koyuyoruz. 180 derece fırında kızartıyoruz. Ara ara fırının kapağını açıp karıştırmamız gerekiyor yoksa altta kalanlar beyaz kalabilir. Daha sonra pişirdiğimiz nohudu, nohut sıcakken tepsiye döküyoruz. İsterseniz 170-180 derece fırında isterseniz ocakta pişirebilirsiniz. Bu arada nohutları suyuyla birlikte döküyoruz ve biraz da tadını daha da güzelleştirmek için tereyağı koyuyoruz. Ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Suyu çok olmayacak üstünü kaplayacak şekilde suyunu çektiğinde de pişmiş demektir. Kontrol edelim suyunu çekmiş ama pişmemişse biraz daha nohudun suyundan veya sıcak su ekleyebilirsiniz. Serviste de mutlaka yoğurt ve tereyağı olsun. Afiyet olsun:)

Nohutlu Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.