Samsun ve Bafra çevresinde özellikle bayramlarda çokça yapılan çayın yanında ikram edilen nefis bir tarif:)
Samsun ve Bafra çevresinde özellikle bayramlarda çokça yapılan çayın yanında ikram edilen nefis bir tarif:)
https://www.nefisyemektarifleri.com/nokul-tarifi/
Nokul Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 paket margarin (bir tavada eritilecek)
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurtanın akı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- un
İçine;
- iri dövülmüş ceviz
- toz şeker
- sıvı yağ
- kuru üzüm
Üzerine;
- 1 yumurtanın sarısı
iyi aksamlar. pistikten sonra kitirmi oluyo yumusakmi.elinize saglik bu arada
ellerine sağlık askım lokum gibi nokul bafra usulü :)
harika bir kurabiye..