- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-2699423/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kuşbaşı et ( tercihen kuzu eti)
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy havuç
- 5-6 Adet irice sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ (yarısı et için yarısı pilavı yaparken kullanılmak üzere)
- Yarım çay bardağı sarı kuru üzüm (çocuklar sevmediği için ben kullanmadım)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut (arzu ederseniz, ben kullanmadım)
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Çay kaşığının ucuyla tarçın
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
Yasemin pincimi kulandiniz
Yasemin pincimi kulandiniz
Tarif harika oldu, yapmak konusunda ikilemde kalan arkadaşlar denemekten çekinmeyin… Ben nohut da kullandım, üzüm yerine kuş üzümü ekledim. Muhteşem oldu ellerinize sağlık…
tarifinizi ikinci yapışım gerçekten herkese tavsiye ederim ok güzel oluyor. ellerinize sağlık…
Sizin de ellerinize saglik begenmenize sevindim afiyet olsun cok tesekkurler
cokkk tesekkur edıyorum benden de selam ve sevgıler
Pilavın mükemmel olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ☺☺