- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozel-marine-soslu-kavurma-resimli-anlatim/
Özel Marine Soslu Kavurma Resimli Anlatım Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr yağsız dana kuşbaşı
- 100 gr kuyruk yağı
- 5 adet sivri biber
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 er çay kaşığı kekik karabiber
Marinesi için
- 1 su bardağı süt
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı silme karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik ve tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
gercekten güzel ve yumusak bir et pişirdim, marinesi cok güzel bir tat verdi.normalde dana etini tencerede ne kadar cok pişirsemde yumuşacık olmuyordu.teşekkürler tarif için 😊
Merhaba bu şekilde yapınca et pişer mi acaba? Çok bilmiyorum et pişirmeyi daha önce bir kere pişirmiştim saatlerce kaldı ocakta çoookk zor pişmişti 4-5 saatte bile zar zor yedik
Sütüm yok, onun yerine yoğurt koysam nasıl olur acaba?
Tarifinizle et mükemmel oldu misafirlerim çok beğendi teşekkür ediyorum 👍
Merhabalar tarıfınızi bire bir uyguladım ama asla pişmedi düdüklüye aktarmak zorunda kaldım 😒 aroması cok güzel ama ne yazık o surede et pişmiyor. Ellerinize sağlık 💙
yemeği yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Marineyi süzüp mü tavaya alıyoruz
tarifiniz için teşekkürler ellerinize sağlık çok güzel oldu 😊
Muhteşem ötesi et sevmeyen ben bile bayıla bayıla yedim çok teşekkürler tarifi bizimle paylaştığınız için.
Şimdi Ocak’ta ilk kez yapıyorum bakalım nasıl olacak😋
gercekten güzel ve yumusak bir et pişirdim, marinesi cok güzel bir tat verdi.normalde dana etini tencerede ne kadar cok pişirsemde yumuşacık olmuyordu.teşekkürler tarif için 😊
yapışmaz tava demişsiniz ama ben 3 kilodan yapıyorum ancak çelik tencereme sığıyor. problem olur mu çelikte pişirmek
mesajinizi yeni okudum farketmemisim sanmiyorum bir sorun olacagini ama yinede yapisirsa felan denemedim.
teşekkür ederim. yapışma ihtimaline karşı ikiye böldüm teflon tencerede yaptım. teşekkür ederim cevabınız içinde:)
yaptım tek kelimeyle harika Elanur hanım teşekkürler tarif için harikasınız ve yapmak isteyen arkadaşlar hiç çekinmeden yapabilirsiniz sonuç mükemmel
Muhteşem bir lezzet, 1 kaç kez yaptım misafirlerime, herkes çok beğendi.
Süt ne işe yarıyor acaba
etin yumuşamasını ve aromasını içinde tutmasini sağlıyor.
Marinesi için sıvıyağ yerine zeytinyağı olur mu
evet olur.
tuz sertleştirmezmi marinede eti acaba
Marine etsem Yarım saat beklese yeterli olur mu çünkü vaktim çok kısıtlı şuan
gulemi hanim yarim saat yeterli olmaz hicbirfaydasi olmaz maalesef..
Teşekkür ederim 😊
Elinize sağlık çok güzel görünüyor kuyruk yağı yoksa yerine ne kullanabilirim
tereyağı kullanabilirsiniz serap hanim.
emeğinize elinize sağlık gerçekten çok güzel oldu yiyen herkesten tam puan aldım mutlaka deneyin
Kuzu eti ile olurmu
Kuzu eti olurmu acaba