- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pacanga-boregi-3422260/
Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet yufka
- 5 adet büyük boy kuru soğan
- 6 adet büyük boy kırmızı biber
- 8-10 adet çarliston biber
- 2 yemek kaşığı salça
- Pastırma (ekonomik pastırma da kullanılabilir)
- Kaşar peyniri rendesi
- Tuz
- Yumurta beyazı
Kızartmak için :
- Sıvıyağ
Fırında olmaz mı
Olur tabi. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına atabilirsiniz :)
Tşk
Burak bey yine harika bir tarif yine siz,ellerinize sağlık sizlere şifa olsun hayırlı ramazanlar.
Sağolun Sennur hanım. Hayırlı Ramazanlar :)
Ellerinize saglik harika görünüyor! En kisa zamanda denicem hayirlisi ile :-)
Teşekkürler :) Kolay gelsin şimdiden.
Tek kelimeyle SÜPER olmuşlar Burak🙋⭐️ Ellerine sağlık, Afiyetle yiyin inşallah
Çok çok teşekkür ederim :)
pastırma m yok alternatif ne olabilir
Pastırma kullanmayabilirsiniz. Sadece bir kat kaşar peyniri bir kat iç harç tekrar kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Yalnız iç harcı çok fazla kullanmayın ki kızartırken malzeme taşmasın. Pastırma böreğe hem daha çok lezzet katıyor hem de malzemenin dağılmasını önlüyor. Bir anlamda duvar görevi görüyor :)
Harika bir börektir kendileri , hele. kızartılması ayrı bir lezzet katıyor , iç malzemesi biraz farklı , ama değişik güzel olmuş kardeşim ellerine sağlık yiyenlere çok afiyetler olsun .İyi hafta sonları diliyorum , hoşçakal.
:) Teşekkür ederim Zeliha abla. Sebzeli iç harcı lezzetli oluyor. Özellikle kahvaltıya yakıştığını düşünüyorum :) Teşekkürler tekrar. Allah’a emanet ol.
elinize sağlık çok güzel görünüyor ve pratik ,diğer paranla tariflerinde ki gibi paneli olmaması ayrıca hoş …
Çok teşekkür ederim :)