- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/paris-brest-tarifi/
Paris Brest Tarifi İçin Malzemeler
PRALİN MACUNU;
- 1/2 (yarım) bardak (75 gr) fındık
- 1/2 (yarım) bardak (75 gr) badem
- 1/2 (yarım) bardak (100 gr) şeker
- 2 yemek kaşığı (30 ml) su
- 1 tutam su
HAMURU;
- 1 bardak (125 gr) un
- 100 ml süt
- 100 ml su
- 2 çay kaşığı (10 gr) şeker
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 5, 1/2 (yarım) yemek kaşığı (80 gr) tereyağı
- 4 yumurta
PRALİN MOUSSELINE KREMASI
- 2 bardak (480 ml) süt
- 4 yumurta sarısı
- 1/3 bardak (70 gr) şeker
- 2 yemek kaşığı (20 gr) un
- 1/4 (çeyrek) bardak (30 gr) mısın nişastası
- 1 çay kaşığı (5 gr) vanilya özü (Tatlandırmak için isteğe bağlı) (Yerine bal da olur)
- 1 yemek kaşığı (15 gr) tereyağı
- 200 gr yaptığınız pralin macunu
- 2/3 bardak (150 gr) oda sıcaklığında tereyağı
ÜZERİ İÇİN;
- File badem
- Pudra şekeri
Allahım nasıl güzel duruyor 😍 amaaaa ben bunu hayatta yapamam
😂 biraz zahmetli bir iş gibi duruyor haklısınız. Fakat denemeden bilemezsiniz.
biraz uzun ve karışık bi tarif. her aşamada resim cekseydiniz daha rahat anlaşılırdı. o açıdan söyledim. ama deniycem. 😋
Size katılıyorum tarif biraz kafa karıştırıcı. Bir sürü aşaması ve malzemesi var. Boş olduğum zamanlarda yapılışında değişiklikler yapmaya çalışacağım. Deniyecekseniz de şimdiden afiyet olsun😊
bence video çekilmeli bu tarife 😅 zormuş
yapım aşamalarını da koysaydınız iyi olurdu. güzel bi tarif
Nasıl yani