Pastahane Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pastahane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 margarin
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
6-6, 5 su bardağı un (Kontrollü)

Pastahane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yepyeni yumuşacık ve kokusuyla tadıyla tam bir pastane poğaçamızla merhaba.

Her zamanki gibi mayamızı suyumuzu ve şekerimizi karıştırıp kabartmasını bekliyoruz.
Bu sırada yoğurma kabımıza un dışında diğer malzemelerimi ekliyoruz.
Üstüne mayalı karışımı döküp unu yavaş yavaş alıyoruz.
Ele yapışan bir hamur olacak ama cıvık olmayacak.
Kontrollü bir şekilde unumuzu da alıp yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz. Ben yarım saat dinlendirdim şekil verdikten sonra bir yarım saat daha tepside mayalanmasını bekledim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 20-25 dk pişirelim.

Ben peyniri bazılarına koymadım. Arzu’ya göre peynir patates koyabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun

Pastahane Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.