Pastane Pidesi (Ev Yapımı) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pastane Pidesi (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı üzerine akı içine
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin eritilmiş

Üzeri için;

1/2 (yarım) adet yumurta sarısı
Çörek otu susam
1 çay kaşığı toz şeker

Pastane Pidesi (Ev Yapımı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba kuru mayayı toz şekeri ılık suyu koyup karıştırın
Mayanın kabarması için 5-10 dakika bekletin
Kabaran mayanın içine eritilmiş margarin veya tereyağı sıvı yağ ılık sütü 1 yumurta akını ilave edip iyice karıştırın
üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım
Hamurun üzerini kapatıp bir örtü ile saralım ve ılık bir ortamda 1-2 saat kadar mayalandıralım
Mayalanan hamur yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hamurumuzu koyup unlayarak açın ve 1 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamurumuza pide şeklinde açın ben bıçakla şekli verip sonrada elimle de şekil verdim. Resim de görüldüğü gibi bir kaseye yumurta sarısı toz şekeri ilave edip çırpalım
Hazırladığımız yumurta sarısını toz şekeri fırça ile pidenin üzerine sürelim
Daha sonra pidelerin üzerine susam çörek otu serpelim
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim

Pastane Pidesi (Ev Yapımı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sinem Kırılmaz @Sinem_Kirilmaz

Şikayet Et

Tarif çook başarılı bayıldım valla cok tesekkurler 🙏🙏
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nezahat Bulut @Nezahat_Bulut4

Şikayet Et

evet yaptim cok guzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nezahat Bulut @Nezahat_Bulut4

Şikayet Et

Bende yarın deneyeceğim eşim ve oğlum çok seviyor malum virüsten dolayı pide kuyruğuna girmektense kendim yapıp deneyecegim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

NeZleLiikeLeBek @TCDeniz_Karan

Şikayet Et

fazla çıkıyor siz daha büyük yapabilirsiniz veya adet olarak yapabilirsiniz mutfağın şefi sizsiniz umarım yardımcı olabilimişimdir
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Büşra Elif Ada Astam @BusraElifAda_Astam

Şikayet Et

ben bişey sormak istiyorum bu tariften bir tanemi çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Aslıhan karatas @existgoodlife

Şikayet Et

buzdolabına bı gün önceden koysak ertesi gün yapsak olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NeZleLiikeLeBek @TCDeniz_Karan
  
  Şikayet Et
  
  hiç yapmadım öyle açıkçası bir fikrim yok
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
ebrudorukersoy @ebrudorukersoy

Şikayet Et

Tarif tek kelime ile harika pastane pidesi aşığı olan benim için artık tek tarif bu fotoğrafta ekledim iyi ki paylaşmışsınız 🤞 teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sinem Kırılmaz @Sinem_Kirilmaz

Şikayet Et

Tarif çook başarılı bayıldım valla cok tesekkurler 🙏🙏
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sema Soydan @Sema_Soydan

Şikayet Et

İftarda yedik ve çok beğendik eşimden tam not aldım teşekkürler tarif için. ha sadece şunu söyleyeyim ben tepsi mayalanmasini 1 saat değil de 10 dk bekledim yine de çok güzel kabardi.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NeZleLiikeLeBek @TCDeniz_Karan
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Sema Soydan @Sema_Soydan

Şikayet Et

Yaptım birazdan fırına vereceğim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nevra @Nevra_OvucKaplan

Şikayet Et

1 tatlı kaş. Toz şeker ve 1 tatlı kaş. Tuz az gelmiyormu başka tariflerde şeker çok daha fazla anlam veremedim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NeZleLiikeLeBek @TCDeniz_Karan
  
  Şikayet Et
  
  gelmiyor gayet güzel oluyor başka tarifleri bilemeceğim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nezahat Bulut @Nezahat_Bulut4

Şikayet Et

evet yaptim cok guzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nezahat Bulut @Nezahat_Bulut4

Şikayet Et

Bende yarın deneyeceğim eşim ve oğlum çok seviyor malum virüsten dolayı pide kuyruğuna girmektense kendim yapıp deneyecegim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
nesrin firat @beceriklianne

Şikayet Et

Ellerinize saglık çok leziz görünüyo bu ölçüyle sadece bir adetmi çıkıyo acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- NeZleLiikeLeBek @TCDeniz_Karan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim yorumuz için Büyük yaparsanız bir adet çıkıyor ortaboy yaparsanız 2 adet çıkıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce