- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-pogacasi-598493/
Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)
- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1, 5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı mahlep
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç malzemesi için;
- Ben sadece beyaz peynir kullanmayı tercih ettim. Siz arzuya göre kıymalı, patatesli veya başka iç malzemeler kullanarak da yapabilirsiniz.
Üzerine sürmek için;
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
buzlulta saklanabilirmii
Evde mahlep yok nasıl olcak
mahlep yerine sirke kullansam aynı işlevi görür mü acaba
yaş maya ile yaptım ama çok güzel yumuşacık oldu esimde çok beğendi ellerinize emeğinize sağlık tekrar fotoğraf gönderiyorum:):))))
acil cevap gelirse sevinirim:):)
yaş maya kullanabilir mıyız???
cok lezzetli bi puaca tesekkurler…
merhaba Mıhrıban hanım pogacaniz çok güzel görünüyor.. acaba mahlep i neden kullanmistiniz öğrenebilir miyim??
Mahlep; pasta, simit ve poğaçalar için kullanılan bir tür baharattır. Yani koyulsa da olur, koyulmasa da olur. Koyulursa daha iyi olur. Çünkü poğaçanın tadını ve kokusunun güzel olmasını sağlıyor. Bende küçük boncuk şeklinde olanları var yani bu toz haline getirilebilir. Toz halinde satılanları da var… :) İnşaallah mahleple ilgili verilen yorumlara faydalı olabilmişimdir… :)
mihribanim hanim sakncasi yoksa nerelisiniz merak etim
muhtesem olmus elinize saglik yapmak isterim tsklr
Mahlep koyulması şart mı acaba ?
Mahlep nedir?
Mahlepi ne için kullanıyorsunuz
yaptim cok güzel oldu Mihriban hanim elinize emeğinize yureginize sağlık cok güzel oldu
mahlep’ i nerden alabilirim?
Merhabalar Hacer hanımcım mahlep’i aktarlar dan veya büyük marketlerin baharat bölümün den bulabilirsiniz :)) ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
kuru maya yerine instant maya koysak olmazmıı ?? :) kestane kebap acele cevap:)
Merhabalar Hülya hanımcım tabi ki kuru maya yerine 1 paket instant maya da kullanabilirsiniz :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
tesekkürler mihriban hanım:) tarif dışına çıkıp sonrada neden olmadiki demek istemedim.. şahane görünüyorlar. emeğinize sağlık
Merhabalar Hülya hanımcım düşünceli ve güzel yorumunuz için gerçekten çok teşekkür ederim :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
Çok lezzetli bir puaça fakat Verdiğiniz un miktarı baya az geldi! Kendinize göre ayarlarsanız iyi olur
Merhabalar Ceylin hanımcım evet söylediğiniz gibi unun markasından ölçü olarak kullanılan bardaktan ve başka nedenlerden dolayı un miktarı değişebiliyor.Ben genelde tariflerimde aldığı kadar un yazıyorum ama ne kadar un koydunuz gibi yorumlar gelince bence ölçüp veriyorum.Ama söylediğim gibi bazen malzeme farklılıklarından dolayı un miktarı az gelebiliyor.Ceylin hanımcım söylediğiniz gibi ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar azar azar un ilave edip kendinize göre ayarlayabilirsiniz :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
Tuba hanım fotoğrafınız için çok teşekkür ederim.Deneyip beğenmenize gerçekten çok sevindim.Ellerinize emeğinize sağlık :) ÇOK SEVGİLER.
Eylem hanım fotoğrafınız için çok teşekkür ederim.Beğenmenize gerçekten çok sevindim,sizin poğaçalarınızda çok leziz görünüyorlar.Ellerinize emeğinize sağlık :))
ÇOK SEVGİLER.