- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-sekerparesi-3644184/
Pastane Şekerparesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine ayıralım)
- 2 çay bardağı irmik
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 şeker kaşığı limon suyu
- Aldığı kadar un (4, 5 su bardağı ortalama)
Üzerine;
- Yumurtayı sürerken sarısına katmak için 1 çay kaşığı pekmez
Şerbeti İçin;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
normal kurabiye yapar gibi toparlaninca birakmistim aslinda bilemedim dedigim gibi bi daha yapacagim birde ben pisirmede baklava tepsisi varya onda yaptim ve yagli kagit olmadan yaptim acaba alti’nin sertligi ondan olabilir mi?
tarifinizi denedim…..lezzet tamam ama neden kaynakli bilmiyorum alti sert oldu ve sanirim bundan kaynakli serbeti cekmekte zorlaniyor bayramda tekrar deneyecegim yanlisim neredeyse duzeltebilsem de bu sorunu yasamasam :)
Hamur sert olmus olabilir o zaman serbeti cekmiuor😌