Pastane Tadında Yumuşacık Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pastane Tadında Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane direk una ilave edilen instanta maya ben 101 den almıştım oradan bulabilirsiniz yuvam diye marka ( bu şekilde mayayı önceden ılık suda mayalamamış oluruz herkes bunu tutturamıyor diye böyle bi tarifle geldim mayayı una karıştırın)
7 su bardağı ( siz dikkatli koyun undan una fark oluyor , bardak unu bi kenara alın mayayla karıştırın, ayrıytten 2 bardak unu da bi kapta bırakın ihtiyacınız olursa alırsınız)

İç harcı :

İsteğe bağlı ben dereotlu peynirli yaptım

Üzeri için :

1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş beyaz susam ( evde tavada kavurabilirsiniz)

Pastane Tadında Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karıştırma kabımıza tüm malzemelerimizi koyuyoruz .
Un hariç hepsini güzel bir karıştırıyoruz ,ardından yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz, ele yapışmayan yumuşak bi hamur yapıyoruz .
45 dk fırında mayalıyoruz.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamur alıp iç harcımızı koyup önce pekmezli suya, ardında susama bandırıp tepsimize diziyoruz .
Yaklaşık 15 dk tepside tekrar mayalandırıyoruz .
180 derece fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz .
Afiyet olsun.

Pastane Tadında Yumuşacık Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.