Pastırmalı Kurufasulye Tarifi
Gözde K.
127
kişinin defterinde

Pastırmalı Kurufasulye

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Pastırmalı Kurufasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı kuru fasulye
  • 5-6 dilim pastırma (çemensiz)
  • 1 tane soğan
  • 4-5 tane sivri biber
  • 1 tane kapya biber
  • Salça
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Pastırmalı Kurufasulye Tarifi Yapılışı

Fasulyeyi bir gün önce akşamdan su dolu kapta bekletin. Suyunu süzüp tekrar bir tencereye su koyup fasulyeleri biraz haşlayın. Düdüklü tencereye yağ koyup doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun daha sonra doğradığınız biberleri de ekleyip 1-2 dakika kadar daha kavurun. Sonra salçayı ekleyip karıştırın, salça da biraz kavrulunca doğranmış pastırmayı, suyu süzülmüş yıkanmış fasulyeyi ekleyin. Tekrar karıştırıp sıcak suyunu, tuzunu ve toz biberi koyup düdüklünün kapağını kapatın. Kaynayınca altını kısın pişirin. Afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pastırmalı Kurufasulye Tarifi 29.10.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.