Börekten artan patatesleri değerlendirmek için genelde çiğden yapılan patates mücverini bu defa haşlanmış patatesten yapmak istedim peynir olarak ben beyaz tuzlu peynir kullandım ama her türlü peynir olur. Ancak peynire göre tuzunu ayarlamayı unutmayın. Tadı annemin yaptığı patates köftesini andırdı. Çocuklarınızın da seveceği hoş bir tarif olduğunu düşünüyorum. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)
Börekten artan patatesleri değerlendirmek için genelde çiğden yapılan patates mücverini bu defa haşlanmış patatesten yapmak istedim peynir olarak ben beyaz tuzlu peynir kullandım ama her türlü peynir olur. Ancak peynire göre tuzunu ayarlamayı unutmayın. Tadı annemin yaptığı patates köftesini andırdı. Çocuklarınızın da seveceği hoş bir tarif olduğunu düşünüyorum. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-mucveri-tarifi/
Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 3 patates
- 1 soğan
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı peynir
- 4-5 kaşık un
- Maydanoz
- Dere otu (dilerseniz)
- 1 tatlı kasığı kuru nane
- Karabiber
- Tuz
patatesleri haşlamadan yaptım ona rağmen inanılmaz lezzetli oldu. bir de hürrem diye bi baharatlı çeşni var nerdeyse her tarifte kullanırım, bir çorba kaşığıda ondan kattım, yeme de yanında yat (: tarif için teşekkürler.
Çok güzel bir tarif
Artan patatesleri degerlendirmek addina cok guzel bir tarif cok begendim
Teşekkür ederim Saliha hanim
fırında börek seklinde yapsak olurmu acaba??
Olur ama yumurtasini 1-2 tane fazlalastirin
günay bu patatesli köfteyi kavurmanin birde pilavin yaninda servis yapsam olurmu
Bence guzel olur Dilek hanım ama tabii siz bilirsiniz..
bu nu kavurmanin birde pilavin yanina koysam olurmu yani yan yana
yumurtayı üzerine mi sürüyoz acele cvp
Ebru hanim icine kiriyoruz
Acayip cekiyo
Nilay Hanım köfteler çok yağ çekiyor mu acaba ?
Zeynep hanim yag kizkinken koyun cok kisik ateste de kizartmayin kizardiktan sonra da havlu kagidin ustune koyun cok yagli olmaz