- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-besik-kebabi-tarifi/
Patatesli Beşik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet irice patates
- 400 gr kuşbaşı et
- 1 orta boy soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Püre için:
- 2-3 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı ılık süt
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 bardak sıcak su
5 yıl önce bir arkadaşım yapmıştı muhteşem bi yemek bence değerini bilemediler :)bende arayıp bulamamıştım tarifi sizde gördüm tek fark et yerine iç harcı aynı sadece ciğerle yapıyorduk etle daha güzeldir . ellerinize sağlık
folyoyu tamamn firin tepsisine mi kapatyruz? bide uzerinde folyo varken nasil pistigini anliycaz
Uzerine pqtates puresi yerine bol kasar rendelesek nasil olur ki
Elif hanım olabilir tabi ki, sizin tercihinize kalmış. Afiyet olsun ;)
değişik bir tarif
bende birdefasında eti sade sarımsakla haşlayıp biber ve domates baharat ve yağ kattıktan sonra patatesleri ikiye bölmeden başlarından kabak oyacağı ile oyup doldurmuştum.tencereye dizip az salçalı ve yağlı su gezdirerek kısık ateşte neredeyse bir saat pişirmiştim ve harika olmuştu bende birde bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim
Yorumunuz ve öneriniz için teşekkürler, Meryem hanım. Afiyet Olsun.
Bugün yaptim cok güzel bir tarif tsk ler Pinar hanim
Döne hanım çok teşekkür ederim yorumunuz için, sizin de ellerinize sağlık ;)
Alüminyum folyo kapatmadan pişirmeyi denemedim Sıla. Belki folyosuz olarak 200 derecede değilde 170 derecede pişirilebilir.
alimiyum folya kapatmak gereklimi?
Afiyet olsun Esma Hanım
Yeni yaptim firinda pisiyo simdi.cok merak ediyorum bakalim nasil olcak