- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-tarifi-1273932/
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 25 tane üçgen yufka
İçi İçin :
- 2 tane orta boy patates
- 2 tane soğan
- 3 tane sivri biber
- 1 tatlı kaşığı Salça
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 5-6 tane maydanoz
- Tuz
Sosu İçin:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzerine :
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
ellinize saglik :) patates yerine sadece peynir kullansak olurmu?
teşekkür ederim. tabi içine peynir de konulabilir. Ama benim favorim patatesli kıymalı