- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-tarifi-494862/
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 20 gram maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı su
- 2 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harçı için;
- 8 orta boy patates
- 6 tane soğan
- 2 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Reyhan kurusu
- Maydanoz
- Tuz
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Sıvı yağ
kimin kızısın sen?merak ettim doğrusu
Hayır ama akrabamız
baban hamit aydoğan mı?
rümeysa k.maraş’ın ilçesinde mi oturuyorsunuz?ismin tanıdık geldi de.
Evet ilçesinde oturuyorum :)
Patates onu yumuşatır gibime geliyor. Güzel gözüküyor açıkçası.
Teşekkür ederim :)
Ara katlarinda yağ yok hamurundada yağ yok kuru taş gibi bir börek olmazmi
2 su bardagi zeytin yagi var daha ne olsun :)
Elif Hanım iç harcında ki yağ yeterli oluyor gayet de yumuşak oluyor yapalı 2 gün oldu hala aynı :)
ımmm nefis gözüküyor en kısa sürede deneyeceğim tarif için teşekkürler :-) :-)
Bir şey değil :) Şimdiden afiyet olsunnn :)
yaş mayamı kullanılacak instant olmaz mı
Ben yaş maya kullandım ama instant maya da kullanabilirsiniz :)