- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bulgur-koftesi-antakya/
Patatesli Bulgur Köftesi (Antakya) Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı ince bulgur
- 4 orta boy patates
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 kaşık dolusu biber salçası
- 15 dal maydanoz
- Kimyon
- Reyhan(ben kuru kullandım)
- Karabiber
- Tuz
- 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
bizim doğu tarafında köftelik bulgur birde biraz daha kalını çiğköftede kullanılır. ama evimde olan sizin söylediğinizmiş zaten. tekrardan teşekkurler
evet bnde cigkoftede farkli kullanıyorum(urfa da da oyle). ama bu tarif koftelik bulgur ile.
bu gün menümde kullanmak istiyorum. ama ince bulgurum yok.
ince bulgur yerine ciğköftelik kıyma yapsak olurmu.
Kübra hn ince bulgur derken koftelik bulgurdan bahsettim kisir yapilan.
anladim tesekkürler😊
Reyhan olmasa olur mu acaba
Olur tabi. Ama orjinal tat reyhan ile oluyor çok yakışıyor,tavsiye ederim.
Çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için ☺️saolun tarifiniz çok güzel görünüyo en kısa zamanda deniycem
Rica ederim. Simdiden afiyet olsun
pisirmiyoruz demi kbkmayn
Estağfurullah ne kusuru. Sadece en basta patatesler haslaniyor onun dışında pişirmiyoruz.
Tamm cok tskr ederim guzel gozukuyo ellerinize saglik
Rica ederim. Deneyin tavsiyemdir tam ölçüdür
Çok nefis görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. ☺❤
Teşekkür ediyorum. 🤗☺