Patatesli Dana Bonfile (Tencerede) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Patatesli Dana Bonfile (Tencerede) Tarifi İçin Malzemeler

300 gr az yağlı dana bonfile
5 adet orta boy patates
2 adet soğan
1 adet yeşil biber
3 adet büyük boy çeri domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Sarımsak tozu
Kekik

Patatesli Dana Bonfile (Tencerede) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle şunu belirteyim, bu tarifte bütün malzemelerimizi çiğden tencerenin dibine diziyoruz. Daha sonra kısık ateşte yavaş yavaş pişirerek lokum kıvamında etlerden oluşan bir yemek elde ediyoruz :) Gelelim tarife. Öncelikle soğanları yuvarlak yuvarlak doğrayıp tencerenin dibine diziyoruz. Üzerine ince ince bonfilelik doğradığımız etleri diziyoruz. Onun üzerine elma dilim doğradığımız patatesleri, en son olarak da julyen doğradığımız biberleri ve gene elma dilim doğradığımız domatesleri sıralıyoruz. Daha sonra üstünden bir çay bardağı kadar göz kararı zeytinyağı gezdiriyoruz. Üzerine yaklaşık iki bardak soğuk su ile açtığımız salçaları da gezdiriyoruz. Salçalı suyun ölçüsü kullandığınız tencerenin genişliğine göre değişebilir. Ne kadarlık bir suyun yeterli olacağını aşağıdaki görsele bakıp karar verebilirsiniz. Suyu da döktükten sonra yemeğin üzerine arzu edilen ölçüde tuz, sarımsak tozu ve kekik döküyoruz. Sarımsak tozu yerine sarımsağın kendini de birkaç parçaya bölüp koyabilirsiniz. Aynı şekilde et yemeğine yakıştırdığınız başka baharatlar varsa da kullanabilirsiniz. Sizin tercihinize kalmış. Baharatları da ekledikten sonra tenceremizin kapağını kapatıp büyük ocağa alıyoruz. Suyu kaynadıktan sonra altını tamamen kısıyoruz. Yaklaşık 1-1, 5 saatte yemeğimiz pişmiş olacaktır. Bu süreçte yemeğin suyunu ve yumuşaklığını ara ara kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Benim severek yaptığım, tadına doyulmayan bir lezzet. Denemenizi gerçekten tavsiye ediyorum. Şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Dana Bonfile (Tencerede) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Yeni Gelen Yorumlar

hayat212121 @hayat212121

Şikayet Et

denedim gerçekten çok lezzetli oldu ailecek bayıldık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Ismet'in mutfağı❤️❤️ @Ismet_Canbaba

Şikayet Et

Etle patates eşit pişermi denemedim ama deniyicem elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Benim gibi patatesleri büyük elma dilimler yaparsanız pişecektir. Ben sık sık bu şekilde yapıyorum sıkıntı yaşamadım
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Yasemin @Yasemin_Kaya13

Şikayet Et

misafir için hem pratik hemde çok lezzetli bu tarifi keşfettiğimden beri sürekli yapıyorum çok güzel oluyor hem doyurucu hem de güzel bir ana yemek oluyor ellerinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim güzel yorumunuz için 😊🙏🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
M. K. @helalgemisi

Şikayet Et

Bu tarif o kadar pratik ki🤩
Daha yeni keşfettim ama 2 kere yapmak nasip oldu
Misafire de yaptım çok beğendiler🕊️
Aklıma geldikçe size dua ediyorum☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Çok mutlu ettiniz beni teşekkür ederim 😇 afiyet olsun 🙏🏻
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Neşe Ceylan Kırma @Nese_CeylanOzturk

Şikayet Et

fotoğraf çekmeyi unuttum ama çoook lezzetli oldu eti patatesi herseyi esit pişti👍 teşekkürler tarif için 🙏
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Sevindim beğenmenize, teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
zlem's_kitchen instagram @ozlems_kitchen

Şikayet Et

Yapımı çok basit lezzeti harikaydi. Çok teşekkür ederim tarif için.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
esraoktar @esraoktar

Şikayet Et

Çok kolay ve lezzetli oldu tarif için teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Esra Adatepe @Esra_Adatepe

Şikayet Et

etle patates aynı anda pişer mi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Ben iri iri doğradığım için patatesleri sıkıntı olmuyor siz bilirsiniz isterseniz sonradan da ekleyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Cigdem Cavus @Cigdem_Cavus3

Şikayet Et

Ellerinize sağlık bugün denedim tarifinizi çok lezzetli oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Sedef @Sedef_Gulakman
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Cigdem Cavus @Cigdem_Cavus3
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Zeynep @benimlezzettim06

Şikayet Et

ellerinize sağlık Sedef hanım
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
birgulsuzer @birgulsuzer

Şikayet Et

Eline saglik harika gorunuyor
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce