- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kisir-4249251/
Patatesli Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı midyat cinsi bulgur
- 2 su bardağı sıcak su (bulgur ıslamak için)
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber. pulbiber, kekik, kimyon, toz tatlı biber, kuru nane, sumak
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet taze soğan (küçük doğranmış)
- 2 adet taze sarımsak (küçük doğranmış)
- 2 adet çeri domates (kabuğu soyulmuş küçük doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (küçük doğranmış)
- 4-5 yaprak marul (küçük doğranmış)
- Yarım demet maydanoz, dereotu, taze nane (ince kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (kabuğu soyulmuş küçük yemeklik doğranmış)
- 2 adet patates (haşlanmış olacak)
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limonun suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.