- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-patlicanli-kofteli-tepsi-kebabi/
Patatesli Patlıcanlı Köfteli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo az yağılı kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Biraz maydanoz
- 1 su bardağı kuru ekmek ufalanmış veya galete unu
- 1 yumurta bunlar kıymanın harcı için 😊
- 7 adet orta boy patates
- 4 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Ustasından tuz ayarı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.