Malzemeler
3 orta boy patates
3 yumurta
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Biraz maydanoz
Biraz dereotu
Göz kararı peynir
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Kek kıvamında olacak ölçüde un
Hazırlanışı
Önce patateslerimizi küp şeklinde minik minik doğruyoruz. Sırası ile malzememizi çırpıp kek kıvamı olacak şekilde unu da ilave ediyoruz. Unu malesef hiç ölçmedim bu keki yaparken, hep göz kararı kullandım. En son(!) patatesleri ilave ediyoruz.
Zaten patatesten dolayı da böyle kalıp gibi bi kıvam oluyor ama bu sizi korkutmasın çünkü peynir ve patatesler hafif eriyince gayet iyi oluyor kıvam.
ßen yuvarlak bir tepsiye döküyorum genelde ama dileyen kek kalıbına da dökebilir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dkk kadar piştikten sonra hazırdır.
Afiyet olsun.
Nurbetül Altınkaya tarafından gönderilen 6 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
Copyright © 2010 - Nefis Yemek Tarifleri
Tüm Yemek Tarifleri | Hakkında | Reklam | Gizlilik Politikası | İletişim
"Patatesli Pay" tarifine 10 yorum yapılmış.
patatesli pratik boregin aynisi azcik kalini..neden ayni tarifi yayinliyosunuz ki??
nasıl yani patatesler çiğ mi koyuluyor
Kumsal hn. cig konuyor..bizzat denenmistir buna yakin bir tarif. hatta bu siteden (patatesli pratik borek )…hic panik olmayin kucuk kucuk dograndigi ve 180 derecede pistigi icin cok guzel pisiyorlar..Gozunuz kapali deneyebilirsiniz..Benimkin den yiyen herkes tarif istedi ..
Gulsen; ben baktım pekte aynısı gibi deil :) Azıcık kalını olduğuna göre bir fark var demekki arada. Malzemelerde, miktarlarında falan değişiklikler var. Yayınlanmasında ne zarar var ki.
Kumsal Ak; çiğ konuluyor evet. Zaten fırının ısısını görünce pişiyor patatesler falan. İçinde peynir de var hem, tam orantılı oluyor. Peynir eriyor, patatesler pişiyor, unu da dengeliyor ve hamur olmuyor içi.
eet Nurbetul hn. dogru demissiniz..ilk gorunce oyle dedim ama sonra bakinca otekinde peynir yok sizinkinde sogan yok filan filan…ee mesajida geri alamadim birdaha.elinize saglik cok guzel gozukuyor..bugun yaptim bende, digeriyle bu tarifi birlestirdim misafirler bayildi:)
Ben maydonoz,peynir,dereotu olmadan yazan malzemeye 1 orta boy soğanı yemeklik doğruyorum.Gerisi yazılan gibi.Çok güzel oluyor.Bu şekildede deneyeceğim.
Bende soğanla deneyeceğim ilk fırsatta :) Hep bu şekil yapıyorum, bi de soğanlı deneyeyim.
ben cok alistim bu borege yine yaptim bu aksam..ben ince seviyorum annem kabarik kek gibi.. bu kez de onun istedigi gibi olsun dedim 2 pkt kabartma tozu kullandim ama kesinlikle bu kadar kalin olmadi.. belkide tepsi olcusunden ..buyuk boy yuvarlak tepsi kullandim..
hmmm.. benim tepsim yuvarlak 32 cm :)
ben bu tarifi geçen gün yaptım ve çok güzel oldu itiraf etmeliyimki tadı tuzu tam yerinde harikaydı bu sitedeki tariflerin hepsi denenmiş galiba ellerinize sağlık…
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.