https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-pay/
Patatesli Pay Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy patates
- 3 yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Biraz maydanoz
- Biraz dereotu
- Göz kararı peynir
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- Kek kıvamında olacak ölçüde un
patatesler önceden haşlanmadan mı ilave ediliyor acaba??
hayır cıgden koyuluyor kac kere yaptım muhtesem oldu
evet hilal hanım ben de patatesin erimesini ve görünmemesini istiyorum.patatesi çiğden rendelesek olur bence;)
tadı çok güzeldi eşim cok beğendi fakat kabarmadı.nedeni ne olabilir
şimdi yaptım fırına verdim hadi hayırlısı bakalım nasıl olacak:)
çiğden yaptığımızda patatesler pişmesine pişiyor da ben içinde patatesin tamamen erimesini istiyorum.yani içinde patates olduğu belli olmasın.bir yerde yemiştim görüntüsü daha kabarık ve patatesler belli değildi,normal kek görünümündeydi.patatesleri haşlasak,sonra katsak olur muki acaba?
Gunaydın.. patateslerı ılk once haslıyormuyuz ?
içersine hangi peynirden koyuyorsunuz rica etsem.
deneyen arkadaşlar un miktarını söyleyebilirmisiniz acaba ben pek göz kararı yapmayı beceremiyorum:)
arkadaşım yapmştı çok begenmiştim şimdi inşallah bende deneyeceğim. sağolun tarif için…
hafta misafirim var kesinlikle denicem umarım begenirler
içine mutlaka soğanda doğramalısınız çok daha lezzetli oluyor
ben bu tarifi geçen gün yaptım ve çok güzel oldu itiraf etmeliyimki tadı tuzu tam yerinde harikaydı bu sitedeki tariflerin hepsi denenmiş galiba ellerinize sağlık…
hmmm.. benim tepsim yuvarlak 32 cm :)
ben cok alistim bu borege yine yaptim bu aksam..ben ince seviyorum annem kabarik kek gibi.. bu kez de onun istedigi gibi olsun dedim 2 pkt kabartma tozu kullandim ama kesinlikle bu kadar kalin olmadi.. belkide tepsi olcusunden ..buyuk boy yuvarlak tepsi kullandim..
Bende soğanla deneyeceğim ilk fırsatta :) Hep bu şekil yapıyorum, bi de soğanlı deneyeyim.
Ben maydonoz,peynir,dereotu olmadan yazan malzemeye 1 orta boy soğanı yemeklik doğruyorum.Gerisi yazılan gibi.Çok güzel oluyor.Bu şekildede deneyeceğim.
eet Nurbetul hn. dogru demissiniz..ilk gorunce oyle dedim ama sonra bakinca otekinde peynir yok sizinkinde sogan yok filan filan…ee mesajida geri alamadim birdaha.elinize saglik cok guzel gozukuyor..bugun yaptim bende, digeriyle bu tarifi birlestirdim misafirler bayildi:)
Gulsen; ben baktım pekte aynısı gibi deil :) Azıcık kalını olduğuna göre bir fark var demekki arada. Malzemelerde, miktarlarında falan değişiklikler var. Yayınlanmasında ne zarar var ki.
Kumsal Ak; çiğ konuluyor evet. Zaten fırının ısısını görünce pişiyor patatesler falan. İçinde peynir de var hem, tam orantılı oluyor. Peynir eriyor, patatesler pişiyor, unu da dengeliyor ve hamur olmuyor içi.
Kumsal hn. cig konuyor..bizzat denenmistir buna yakin bir tarif. hatta bu siteden (patatesli pratik borek )…hic panik olmayin kucuk kucuk dograndigi ve 180 derecede pistigi icin cok guzel pisiyorlar..Gozunuz kapali deneyebilirsiniz..Benimkin den yiyen herkes tarif istedi ..
nasıl yani patatesler çiğ mi koyuluyor