Malzemeler
3 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
3/4 su bardağı yoğurt
250 gr. sert beyaz peynir
2 su bardağı un
1 ad. patates
1 pk. kabartma tozu
Bir tutam dereotu
Nane, Pulbiber, Karabiber
Hazırlanışı
Yumurta ve tuzu mikserin en yüksek devrinde en az 15 dk. çırpın. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, nane, pulbeber ve karabiber ekleyip pürüzsüz bir kek hamuru elde edene dek çırpın. Patatesi soyup minik küpler halinde doğrayın. Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezip ufalayın. Kıyılmış dereotu, peynir ve patatesleri hamura ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. (Biraz koyu macun kıvamında hamur oluyor) Yağlanmış kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıp batırdığınız bıçak (veya kürdan) temiz çıkana dek pişirin. Dilimleyerek sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Selince tarafından gönderilen 3 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
Copyright © 2010 - Nefis Yemek Tarifleri
Tüm Yemek Tarifleri | Hakkında | Reklam | Gizlilik Politikası | İletişim
"Patatesli Peynirli Tuzlu Kek" tarifine 23 yorum yapılmış.
34su bardagı nasıl oluyo yani
Esra Hanım 3/4 su bardağı yoğurdun nasıl olduğunu soruyorsunuz.
Ben söyliyim size…
Bir su bardağının 4′te 3′ü kadar yani yarıdan biraz fazla.
Umarım anlatabilmişimdir.
Bu arada tarif için teşekkürler.
o kadar lezzetliki anca denendimi anlarsiniz..
peynir yerine kuru sogani kücük kücük dograyipta denebilirsiniz.. inanilmaz güzel bi tarif.. mutlaka deneyin.. ellerinize saglik simdiden :)
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.