- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-dizme-1173302/
Patlıcan Dizme Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 400 gr kıyma
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Bir orta boy domates rendesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.