- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-citir-borek-3447365/
Patlıcanlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet baklava yufkası
Harcı için:
- 1 adet orta boy soğan
- 200 Gr. kıyma
- 2 adet patlıcan
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yufkaların arasına sürmek için:
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.