- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-cop-sislerim/
Patlıcanlı Çöp Şişlerim Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 2 patlıcan
- 1 tane yumurta
- 5 dilim bayat ekmek(ince çekilmiş)
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Biraz maydanoz
- 1 büyük soğan(rendelenecek)
- 4 diş sarımsak
Sos için:
- 4 büyük sulu domates(rendelenecek veya robattan çektirebilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
Köfte ve patlıcanı sarmak için:
- Çöp şiş
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.