- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kapama-tarifi/
Patlıcanlı Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 150 gram kıyma
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber, nane
- 1 adet küçük patates
Harika bir sunum!
Ellerinize sağlık.!
Ilk sizden öğrendim, yıllardır yapıyorum. Cok lezzetli ve guzel bir yemek. Tesekkur etmek istedim .
merhaba tarıf çok güzel ellerinize sağlık oncelikle.
bu yemegi büyük dıkdortgen borcamda yapmak istersek patlıcanların dızılme işlemi nasıl olacak acaba baya düşündüm ama bulamadım yardımcı olursanız çok sevınırım😀
çok güzel tadı var tek kelimeyle muhteşem oldu
kiyma yerine et olurmu
söylemeden geçemeyeceğim çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık harika
gerçekten çok güzel oldu foto cekemedim artık bir dahaki sefere. çok teşekkürler
pişirirken folyo kapatmayacak mıyız
hayır fatıma hanım
Ters mi çevirecegiz pisince bozulmuyor mu
hayır şekli bozulmuyor meliha hanım
Bende yaptım gercekten çok güzel oldu ben kuşbaşı etlisini yaptım teşekkürler duru hanım
rica ederim afiyet olsun birgül hanım sevgiler
En alta domatesleri bütün koymak yerıne rendeleyip koysak yine düzgün bi görünüm sağlarmı Duru hanım
elif hanım o domatesler yemeğin iç tarafında kalıyo dışardan görünmüyo zaten tabiki rendeleyip koyabilirsiniz.yemek pişip servis tabağına ters çevirdiğinizde üzerini tekrardan domates ile süsleyeceksiniz.dilerseniz içine hiç koymayın kıymalı harcın içine domates koyarak da tadını alabilirsiniz.
elinize sağlık bahar hanım afiyetler olsun…
afiyet olsun ülkü hanım…
özlem hanım ben çiğ koymuştum. biraz daha kısa sürede pişirmek isterseniz patatesleride kızartıp kullanın. şimdiden afiyetle…
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor bende denemek istiyorum yanlız bir sorum olacak patates Çiğdenmi koyacaz tşkler :))
sema hanım ellerinize sağlık afiyet olsun…
Dün yaptım çok güzel oldu, görselliği de güzel. tarif için teşekkürler
rica ederim sezen hanım….sizinde ellerinize sağlık….
elinize sağlık meral hanım
bende yapcam birazdan görsel olarak çok güzel
Denedim ama gerekten çok ağır bir yemek…