- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kebap-4485424/
Patlıcanlı Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane patlıcan
- 2 adet domates
- 5 tane sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 10 tane arpacık soğan
Köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- Biraz sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Çok dolu olmasın
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Biraz sıvı yağ
- Kıymanın yağını göre koyun
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.