- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezli-kurabiye-tarifi-1249616/
Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı üzüm pekmezi
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 yemek kaşığı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un( tam buğday unu kullandım ben)
hatice hanim benim bildigimde pekmez yapim asamasinda ani yuksek isiya maruz kalinca kanserojen madde uretiyor. kisik ateste uzun surede yapilan pekmez saglikli. ben kek kurabiye vs. yapiminda kanserojen urettigini dusunmuyorum acikcasi. ama yinede arastirip deneyip denememek sizlerin elinde
çocuklar için süper olur mutlaka deniycem yalnız pişirme süresi kahverengi olduğu için anlaması zor olabilir S kurabiye gibimi oluyo acaba süresi
nalan hanim cabuk pisiyor. firindan koku cikar cikmaz kapatin firini.