- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezli-kurabiye-tarifi-3001553/
Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram Teremyağ
- 1 çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 çay bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 adet yumurta (beyazı üzerine)
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 3 – 3, 5 su bardağı kadar un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- Toz şeker
Elinize sağlık ama pekmez pişirilmez çok sağlıksız…
Sanırım siz bilinçsizce yapılan pekmezlerde yapım aşamasında ortaya çıkan ve kansorejen bir bileşen olan HMF den bahsediyorsunuz. Eğer profesyonelce yapılan bilindik bir markanın pekmezini tercih ederseniz tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz Özlem hanım! Sevgiler.
Ben soğuksıkım organik bir pekmez kullanıyorm(harnup) ama burda kaç kişi bu verdiğiniz bilgiyi biliyor ve ona göre bir marka kullanıyor olabilir ki… Klasik pekmez ısıya maruz bırakılmaz! Yazalım ki insanlar da görsün değil mi
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun
Çok teşekkür ediyorum Tuğba hanım :) Siz de Allaha emanet olun!