- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-2729751/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 kase kuzu ciğeri küçük doğranmış( kavrulmuş)
- 4 Kaşık zeytinyağı
- 2 kaşık kuş üzümü
- 2 Kaşık çam fıstığı
- 15_20 adet badem kabukları soyulmuş
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 kuru soğan
- Tuz
- 1 kaşık tereyağ borcama sürmek için
Perde için hamur:
- 1 yumurta
- 2 kaşık sıvı yağ
- 2 kaşık yoğurt
- Tuz, un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
ellerinize sağlık Neriman hanım pilaviniz şahane olmuş :))
Mükemmel olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺