- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-3378752/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 Türk kahvesi fincanı tavuk suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Pilavı için :
- 1 büyük kupa bardak pirinç
- Haşlanmış ve didilmiş iki kalçalı tavuk butu
- 1. 5 kupa tavuk suyu
- 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- Sıvı yağ
- 50 gram kadar kabukları soyulmuş çiğ badem
- Tatlı fıstığı
- Bir avuç kuş üzümü
- 1 orta boy kuru soğan
- Tuz, şeker, karabiber, kimyon, yenibahar, kekik ( birer tatlı kaşığı )
bu kalipta hazirlayip dondursak sonrada yagli kagit uzerine koysak oyle pişse olur mu. illa kalipta tek tek pisirmemiz mi lazim
dondurup sonra pişirmeyi hiç denemedim o nedenle bir şey diyemem ancak pirinç donduruldugunda tadı değişiyor lezzet olarak istediğimiz sonucu alamayız diyebilirim.
Teşekkür ederim yorumunuz için
Ne kadar şahane bi güzellik bu afiyet olsun harika gorunuyo
tavsiye ederim ben de ilk defa aile içinde deneyip beğenilince eksik gördüğüm değişiklikleri yapıp misafirlerime yaptım. şimdiden afiyet olsun
çok güzel gözüküyo bende denemek istiyorum gösterişli bir tarif misafire yapmadan önce kendim yapıp denemem lazım
merhaba elinize sağlık güzel görünüyor afiyetle 😊
Teşekkürler yorumunuz için
Hamur malzemelerini yazarken 1 yemek kaşığı elma sirkesi eklenecek tarifi yazarken unutmuşum. yaparken sirkeyi ekleyin hamuru gevrekleştirir