- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-kendimce/
Perde Pilavı (Kendimce) Tarifi İçin Malzemeler
İç pilavı içi;
- 2 Su bardağı pirinç
- 1 açık çiğ badem
- 100 gr dolmalık fıstık
- Tuz
- Karabiber
- 700 gr dana kuşbaşı
- 300 dr kuzu kuşbaşı
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 3 kaşık yoğurt
- 125 gr tereyağ
- 1 yemek kaşığı tuz
Garnitür kebabı için;
- 3 adet patlıcan
- 10-15 adet arpacık soğan
- 10-15 adet çeri domates
- Kırmızı kapya biber 3-4 adet
- Sunum için lavaş ekmeği.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.