Peynirli Poğaça (Mayasız) Tarifi
Profil fotoğrafı
70
kişinin defterinde

Peynirli Poğaça (Mayasız)

(1 oy, puan: 3,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Peynirli Poğaça (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ev yoğurdu
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Orta sert ezine peyniri
  • Maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Peynirli Poğaça (Mayasız) Tarifi Yapılışı

Yogurt, sıvı yağ, tereyağ, kabartma tozu ve bir miktar un karıştırılır. Yavaş yavaş un ilavesi yapılarak yumuşak ele yapışmayan ( tabiri kulak memesi kıvamında ) bir hamur elde edene kadar işleme devam edilir. Hamur harcı kıvama geldikten sonra 15 dk dinlendirilir.
Diğer yandan peynir ve maydanoz ile iç harç hazırlanır. Eğer ezine peyniri kullanmak istemiyorsanız, yerine hafif eriyebilen- tuzlu bir peynir kullanabilirsiniz.
Hamurdan parçalar koparılır. El yardımıyla hafifce açılır. Peynirli- maydanozlu iç harçtan eklenerek kapatılır ve şekil verilir.
Şekil verilen hamurlar yağılı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörek otu ile süslenerek 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Piştikten sonra isterseniz dondurucada saklayabilirsiniz. Dilediğiniz zaman mikrodalgada veya tavada ısıtıp tüketebilirsiniz.

Bu ölçüler ile 15 adet poğaça elde edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Peynirli Pogaca ( Mayasiz)

Peynirli Pogaca ( Mayasiz)

Peynirli Pogaca ( Mayasiz)

Peynirli Pogaca ( Mayasiz)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Poğaça (Mayasız) Tarifi 07.12.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.