- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pide-lahmacun-2075930/
Pide Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN:
- 1 kg un
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya ( ya da 14 gram instant maya)
- Ilık su ( kıvamı ayarlamak için kullanın)
- 1 yemek kaşığı tuz ( hamura en son katılır)
HARÇ MALZEMELERİ:
- 250 gram dana kuzu karışık orta yağlı kıyma
- 1 soğan
- 1 domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Bir miktar maydanoz
- Tuz, karabiber
1 su bardağı 140 gram tutar beyhanyagmur ( yaklaşık 7 – 7,5 bardak kadar yapar)
Ben teşekkür ederim! Afiyet olsun!
1 kg un tahmini kac su bardagi oluyor
ellerinize sağlık afiyet olsun .
ayrıntılı fotoğraf için teşekkürler elinize sağlık deneyeceğim mutlaka