- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-karisik-dolma/
Pırasalı Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kemer patlıcan
- 8 adet dolmalık biber
- Asma yaprağı
İç harcı
- 250 gr parça dana veya kuzu eti (Çok çok ufak doğranacak. Tercihen etsiz de yapabilirsiniz aynı lezzette oluyor)
- 2 adet pırasa
- Yarım demet maydanoz
- Biberlerin kesilen kapakları
- 2 adet domates
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı tane sumak
- Tuz zeytinyağı karabiber pul biber
- Kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.