- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-kasarli-peynirli-kurdan-borek-sip-sak-hazir-10-dk/
Pırasalı Kaşarlı Peynirli Kürdan Börek ( Şip Şak Hazır 10 Dk ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş örgü peynirde olur )
- 25 adet kürdan
- 1 paket böreklik yufka 4 yaprak
- 2 adet yumurta sarısı (dışına sürülecek)
- 100 gr eritilmiş margarin veya tereyağı
- Sıvı yağ da olur ( katlara sürmek için)
PIRASALI HARCI İÇİN :
- 3 adet pırasa
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1. 5 çay kaşığı tuz
evet bende izlemistim farkli bir sunum ellerinize emeginize saglik nur hanimcim
teşekkür ederim Allah razı olsun
tam olarak nasıl yapıldığını fotograflasaydiniz keşke. anlattığınizdan anlayamadim
yufkaları yuvarlak kestikten ikiye katlayın yarım ay şeklinde okuduktan sorna ve ucunu büzüştürüp kürdan barıtın
Bu tarif geçen hafta Pelin Karahan’ın yemek programında yapılmıştı. Çok değişik ve sunumu hoş bir tarif gerçekten.
evet öyle tatıda gayet güzel ama ben Pelin Karahan ın programında izlemedim