Pırasalı Muffin - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pırasalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
1/2 (yarım) su bardağı ılık su
1 tane yumurta
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane yaş maya
Alabildiği kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı )

Diğer malzemeler;

1 pırasa
5 mantar
1 kutu sıvı krema
2 yumurta
Muskat
Tuz
Karabiber
Tuzotu
Rendelenmiş kaşar

Pırasalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz. Malzemeler sırasıyla karıştırma kabına alınır ve karıştırılır.
Unu azar azar ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatıp. Yaklaşık 1-2 saat dinlendirin. ( bildiğiniz pizza hamuru )☘️İsterseniz bu tarifi milföy hamurundan da yapabilirsiniz☘️
Pırasa ve mantarlar doğranıp tavada hafif sotelenip soğutulur.
Harcımız hazırlanır, krema yumurta ve bahartları bi kabınıza koyup çırpılır ve son olarak peynirimizi de ekleyelim.
Dinlenen hamurumuzu iki parçaya ayırıyoruz.
Altını üstünü unlayıp merdaneyle yarım cm kalınlığında açıyoruz.
Yuvarlak bir kurabiye kalıbı veya çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesiyoruz.
Ardından margarine yağlanmış muffin kalıbımıza diziyoruz. Ve 1 yemek kaşığı pırasa karışımı paylaştırıyoruz.
Son olarak harcımızı ikişer kaşık döküyoruz üzerlerine paylaştırıyoruz.
200 derecede pişiriiyoruz.

Afiyet olsun.

Pırasalı Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.