yemek tarifleri
  • Pişi Tarifi

    Temmuz 27, 2008 · Kategori: Annemin Tarifleri, Hamur İşleri - Börekler

    pişi tarifi, yemek tarifleri

    Malzemeler

    Yarım kg un
    1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
    1 tatlı kaşığı tuz
    Aldığı kadar su
    Sıvı yağ

    Hazırlanışı

    pişi tarifi, yemek tarifleri

    Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin. İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.

    Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun

12 Yorum Yapılmış “Pişi Tarifi”

  1. ya yine canım yemek çekti kim yapmışsa eline sağlık ama bunun yanında içeçecek ne gider acaba onu söyleyen varmıdır ?

    http://www.cizgiperde.net/
    http://www.cizgiperde.net/

  2. kola ayran ne gider

  3. Bence çay…

  4. nefis görünüyo ya karnim acikti simdi

  5. cok harıka gorunuyor emının tadıda oyledır ellerınıze kollarınıza saglık bugun ınsallah yapıcam ama seklını nasıl verdınız .

  6. ıcıne ne kadar su koymalıyım tahmınen.

  7. Tam olarak ölçü veremicem fakat yoğuruken hamurun ellerinize yapışmayacak sertlikte olması gerekiyor. Ayrıca çok katıda olmamalı şekil vermek kolay olmalıdır.
    Şekli ise elinize kurabiye büyüklüğünde bir parça alıp yuvarlayın ve yağladığınız bir zeminde üzerine bastırarak biraz açın (aldığınız parçaya göre değişir büyüklüğü ama ben genelde çay tabağı boyutunda yapıyorum.)

  8. Kahvaltıda en sevdiğim yiyeceklerden biri :) Yanında peynir ve çayla süper oluyor..

  9. arkadaşlar ben zaten bunu biliyordum genelde annem yapıyordu ama bn yapılışınını b ilmiyordum iyi oldu ögrendigim ypıyorum bakkalım nasıl olcak :D:D tarif için saol

  10. Çok güzel gözüküyor eşim bayılıyor öğrendiğim iyi oldu.Kahvaltıda süper olur.İçine de beyaz beynir koydukmu harika doyurur.Elinize sağlık.

  11. bende biraz önce yaptım nefis yumuşacık ellerinize sağlık.

  12. tarifinizi denedim biraz önce harika tavsiye ederim elinize sağlık.

Bu Yemek Tarifini Yorumlayın

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.